ग्रह के सबसे ठंडे हिस्सों की खोज करते हुए, यहां तक कि सबसे छोटे स्नैक्स भी जीवन रक्षक हो सकते हैं। आपात स्थिति (या कभी-कभी भविष्य के इलाज के लिए) के मामले में, ध्रुवीय खोजकर्ता अपने वापसी मार्ग के साथ भोजन और आपूर्ति के कैश छोड़ देंगे। लेकिन वे हमेशा इसे पुनः प्राप्त करने के लिए नहीं बनाते हैं। हाल ही में, ग्रीनलैंड के आर्कटिक रेगिस्तान में शिविर लगाने वाले शोधकर्ताओं की एक टीम ने लगभग 60 साल पहले एक अभियान के तहत एक ऐसे कैश-राशन के डिब्बे को खोज निकाला था।
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टीम ने पूर्वोत्तर ग्रीनलैंड में सेंट्रम एसओ लेक द्वारा शिविर लगाया था, जब उन्होंने एक स्थानीय गुफा प्रणाली की खोज की थी। उनके काम किए गए, समूह ने बेस कैंप के लिए अपना ट्रेक शुरू किया। जैसा कि वे उजाड़ परिदृश्य में घूमते थे, उन्होंने बिना छोड़े हुए डिब्बे के एक छोटे से ढेर पर ध्यान दिया, प्रत्येक को "09-55" या "09-60" की तारीखों के साथ-साथ "मुकाबला राशन व्यक्ति" के साथ मोहर लगाई गई थी, कैरोलीन संताली ने नेशनल ज्योग्राफिक के लिए लिखा था।
अभियान के सदस्य क्रिस ब्लेकले ने सेंटिनली को बताया, "ग्रीनलैंड में यह एक अच्छी बात है ... कोई बकवास नहीं है, क्योंकि निश्चित रूप से वहां कोई नहीं है।" "तो जंग खाए टिन के जोड़े को देखना थोड़ा आश्चर्यचकित करने वाला था।"
ब्लेकले ने 1960 में सेना के राशन को पीछे छोड़ दिया था, टीम ने सेंट्रम एसओ लेक की खोज की थी, जो विलियम जे डेविस ऑफ मिलिटरी जियोलॉजी ब्रांच और यूएस जियोलॉजिकल सर्वे के डैनियल बी। क्रिस्ले के नेतृत्व में एक अभियान है, जो क्रिस्टिनेली लिखते हैं। क्रिंसले के बाद के लेखन से पता चलता है कि उनका आधार शिविर नए अभियान से बहुत दूर नहीं था।
जब टीम ने डिब्बे खोले, तो उन्हें पटाखे, जैम, कोको पाउडर, मीटबॉल और बीन्स का पूरी तरह से संरक्षित भोजन मिला। भूखे खोजकर्ता भोजन को बंद नहीं कर रहे थे - यहां तक कि 60 वर्षीय व्यवहार भी - और इसे वापस अपने शिविर में लाया।
उन्होंने 60 साल पुराने मांस के हर टुकड़े को चखा और स्वाद लिया।
"यह वास्तव में मजाकिया था, " अभियान के नेता गिना मोसले ने सेंटिनेली को बताया। "हमारे पास बेसकैंप में दलिया का किलोग्राम था, इसलिए हम इसे बहुत अधिक मात्रा में खा रहे थे - बस सूखे दूध पाउडर और दलिया। यह अच्छा था, लेकिन हम सोच रहे थे कि 'अभी कुछ जाम वास्तव में अच्छा होगा।'
पृथ्वी के ध्रुवों पर अत्यधिक ठंडा और शुष्क मौसम पुराने अभियानों से अवशेषों के एक मेजबान को संरक्षित करने में मदद कर सकता है। इस वर्ष की शुरुआत में, संरक्षकों ने 1900 के शुरुआती दिनों में अंटार्कटिक खोजकर्ताओं अर्नेस्ट शेकलटन और रॉबर्ट फाल्कन स्कॉट द्वारा पीछे छोड़ दी गई झोपड़ियों को बहाल किया। जबकि झोपड़ियां स्वयं सीपेज और कठोर मौसम से क्षतिग्रस्त हो गई थीं, पुनर्स्थापना श्रमिकों ने अखबारों को उजागर किया, भोजन के टिन और यहां तक कि व्हिस्की की बोतलें जो कि शाकलेटन के 1907 के निम्रोद अभियान में वापस आ गईं, क्रिस्टीन डेल'अमोर नेशनल जियोग्राफिक के लिए लिखती हैं।
इन दिनों, अधिकांश खोजकर्ता केवल अपने पूर्ववर्तियों के जूते में चल सकते हैं; केवल शायद ही कभी वे वास्तव में स्वाद लेते हैं जो ऐसा था।
