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कला के नाम पर एक बेहतर चिकन प्रजनन (और विज्ञान)

यह चिकन की तरह दिखता है, चिकन की तरह चलता है, चिकन की तरह लगता है। लेकिन यह चिकन नहीं है। यह कला है। या बल्कि, यह एक चिकन और कला और यहां तक ​​कि विज्ञान का एक प्रकार का प्रयोग है।

पिछले 20 वर्षों से, बेल्जियम के कलाकार Koen Vanmechelen अपने कॉस्मोपॉलिटन चिकन प्रोजेक्ट के भाग के रूप में दुनिया भर से चुनिंदा प्रजनन मुर्गियों को कर रहे हैं। विविधता और बहुसंस्कृतिवाद के बारे में रूपक विचारों को चित्रित करने के तरीके के रूप में शुरू किया गया है जिससे एक पक्षी का निर्माण हुआ है, जो कलाकार के अनुसार और उसके साथ परियोजना पर काम करने वाले वैज्ञानिकों द्वारा समर्थित है, स्वस्थ रहने, लंबे समय तक रहने, और अधिक होने के लिए प्रेरित करता है। शुद्ध मुर्गियों की तुलना में बदलते परिवेश के अनुकूल।

वानमचेलन के पास हमेशा मुर्गियों के लिए एक आत्मीयता थी और उन्हें एक बच्चे के रूप में पालना शुरू किया। लेकिन इससे भी ज्यादा, उन्हें इस तरह से देखा गया है कि जिस तरह से यह पक्षी एशियाई लाल जंगलफ्लोव से उतरा है - वह मानवता के साथ बहुत अधिक जुड़ा हुआ है, न केवल एक खाद्य स्रोत के रूप में इसके मूल्य के कारण, बल्कि सांस्कृतिक रूप से भी। वह कहते हैं कि कुछ चिकन नस्लें हैं जिन्हें एक राष्ट्र की संस्कृति के प्रतिनिधित्व के रूप में देखा जा सकता है, और एक उदाहरण के रूप में फ्रांस से पुलेट डी ब्रेस देता है। “पक्षी के सिर में लाल, शरीर में सफेद और पैरों में नीला रंग होता है। यह फ्रांसीसी ध्वज है! ”वे कहते हैं।

Koen Vanmechelen.jpg कोन वनमेक्लेन (फ्लोरियन वोगजेनडर के सौजन्य से)

Vanmechelen ने कॉस्मोपॉलिटन चिकन प्रोजेक्ट 1996 में लॉन्च किया था, जब उन्होंने अपनी पहली हाइब्रिड, मेकहेल ब्रेस, बेल्जियम प्रजाति मेकेलस कोएकेक और फ्रेंच पौलेट डी ब्रेस के बीच एक क्रॉस प्रजनन शुरू किया। पक्षी को तीन साल बाद फ्रांस और बेल्जियम की सीमा पर एक गैलरी में प्रस्तुत किया गया था। वेनमेक्लेन को एहसास हुआ कि वह कुछ करने के लिए है और इस परियोजना में सहयोग करने और पक्षियों का अध्ययन करने के लिए जेनेटिक जीन-जैक्स कासिमन सहित जीव विज्ञान और आनुवंशिकी जैसे विभिन्न क्षेत्रों में विशेषज्ञों से बना एक फाउंडेशन बनाया गया है। वह आम तौर पर प्रत्येक पीढ़ी के सौ के बारे में प्रजनन करता है और अपने 3 से अधिक पक्षियों को रखता है, Meeuwen, बेल्जियम के पास 25 एकड़ के खेत में, और बाकी दुनिया भर के विभिन्न खेतों में बिखरे हुए हैं।

आधुनिक किसान के साथ हाल ही में स्काइप साक्षात्कार के दौरान, एक हंसी के साथ Vanmechelen कहते हैं, "लोगों को बताना शुरू करें कि एक मुर्गी कला का एक टुकड़ा है और आप उसके बाद कितने दोस्तों को देखेंगे"। यह कहना नहीं है कि दुनिया भर में उनके विभिन्न प्रदर्शन सिर्फ एक गैलरी अंतरिक्ष में मुर्गियों का एक झुंड हैं। नहीं; वे वनमेक्लेन की पेंटिंग, ड्राइंग, फोटोग्राफी, वीडियो, इंस्टॉलेशन और मूर्तियों को भी शामिल करते हैं जो प्रजनन परियोजना से प्रेरित हैं और इसके विपरीत हैं।

कॉस्मोपॉलिटन चिकन की प्रत्येक क्रमिक पीढ़ी को किसी अन्य देश के चिकन नस्ल के साथ क्रॉसब्रेड किया जाता है, और अब तक संयुक्त राज्य अमेरिका, सेनेगल, चीन और स्लोवेनिया सहित 20 राष्ट्रों को शामिल किया गया है। वानमचेलन का नवीनतम प्रयास, जिसे उन्होंने इस वर्ष लॉन्च किया और प्लैनेटरी कम्युनिटी चिकन को कॉल किया, मूल परियोजना का एक प्रकार का स्पिनऑफ है और इसका प्रत्यक्ष वास्तविक दुनिया पर अधिक प्रभाव है। जब वानमचेलेन को एहसास हुआ कि उसकी मुर्गियों में कई श्रेष्ठ लक्षण हैं, तो वह अधिक आनुवंशिक विविधता लाने के प्रयास में दुनिया भर के विभिन्न समुदायों के वाणिज्यिक मुर्गों के साथ अपने मुर्गा को पार करने का विचार लेकर आया - और उम्मीद है कि उसके मुर्गियों में से कुछ सकारात्मक गुण हैं- पक्षी जो विभिन्न समस्याओं और बीमारियों से पीड़ित हो सकते हैं। यह विचार एक चिकन का उत्पादन करने के लिए है जो स्थानीय किसानों को लाभ पहुंचा सके। वानमचेलन कहते हैं, "मुझे लगता है कि अलग-अलग समुदायों को अपने स्वयं के चिकन बनाने के लिए विभिन्न समुदायों के लिए एक उपहार के रूप में प्लैनेटरी कम्युनिटी चिकन के बारे में लगता है, " वानमचेलन कहते हैं।

22 सितंबर को डेट्रायट में वास्समैन प्रोजेक्ट्स में, कॉस्मोपॉलिटन चिकन का 20 वाँ मंडली, व्हेलटोट, एक हेंड्रिक्स जेनेटिक्स 'आईएसए ब्राउन के साथ होगा, जो औद्योगिक-पैमाने पर कृषि कार्यों के लिए एक वाणिज्यिक स्तर पर कृषि प्रदर्शनी के भाग के रूप में प्रदर्शित किया जाएगा। कला स्थान। वानमचेलन और वासरमैन प्रोजेक्ट्स एक स्थानीय गैर-लाभकारी संस्था, ओकलैंड एवेन्यू अर्बन फार्म के साथ साझेदारी कर रहे हैं, ताकि संकरों को इसके प्रजनन और बिक्री कार्यों में लाया जा सके। वेनमेक्लेन के अन्य लोगों की तरह प्रदर्शनी में परियोजना से संबंधित विभिन्न प्रकार की कला शामिल होगी।

और हाँ, कलेक्टरों - के अलावा Vanmechelen की पेंटिंग, मूर्तियां, और अन्य कलात्मक आउटपुट खरीदने के लिए भी अपनी मुर्गियों को इकट्ठा करते हैं। वह कहते हैं कि उन्हें कुछ शर्तों के लिए सहमत होना होगा, जैसे कि उन्हें मुर्गियों को कितना स्थान देना चाहिए, इससे पहले कि वे एक को अनुमति दें।

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यह आलेख मूल रूप से आधुनिक किसान पर दिखाई दिया।

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