मैं एक दक्षिणी लड़का हूँ। आइस्ड चाय मेरे अस्तित्व का हिस्सा है और मेरे यांग के लिए एक मीठी और मज़बूत यिंग है। यह मेरे द्वारा रेस्तरां को जज करने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला यार्डस्टिक है - अगर यह थोड़ा सा स्वाद देता है, तो इसका मतलब है कि कारफे शायद साफ नहीं हैं या काढ़ा बहुत लंबे समय से बाहर बैठा है, जो मन को आश्चर्यचकित करता है कि रसोई के बाकी हिस्सों को कैसे रखा जाता है। । लेकिन इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि चाय, कैफीन की मात्रा से बनी हुई है। मैं विशेष रूप से उत्साहित था जब मुझे पता चला कि सेलेस्टियल सीज़निंग ने एक बार फिर से अपने फास्ट लेन मिश्रण की पेशकश शुरू कर दी है। चाय और मसालों के इस मिश्रण में अतिरिक्त कैफीन मिलाया गया है, लेकिन उत्पाद केवल छिटपुट रूप से बाजार में पहुंचता है - चाय के मैक्रिब, यदि आप करेंगे। खैर, स्वाद बारबेक्यू सॉस में मोल्ड किए गए पोर्क उत्पाद से बेहतर दुनिया है, लेकिन आपको यह विचार मिलता है।
लेकिन चाय में कैफीन की मात्रा कॉफी, सोडा और एनर्जी ड्रिंक्स के मुकाबले कैसे मिलती है? मेयो क्लिनिक यूएसडीए पोषण डेटाबेस से डेटा का उपयोग करके एक आसान सा उपकरण के साथ उपकृत करने के लिए खुश था कि आपको यह दिखाने के लिए कि हमारे पसंदीदा पिक-अप-अप पॉटेबल्स की तुलना कैसे करें। यहां कुछ प्रकाश डाला गया है, जिसमें कैफीन की मात्रा मिलीग्राम में व्यक्त की गई है:
जेनेरिक काढ़ा कॉफी (8 ऑउंस): 95-200 मिलीग्राम काली पीसा हुआ चाय (8 ऑउंस।): 40-120 मिलीग्राम रेड बुल (8.3 ऑउंस।): 76 मिलीग्राम माउंटेन ड्यू (12 ऑउंस। कैन): 54 मिलीग्राम कोका- कोला क्लासिक (12 ऑउंस।): 35 मिलीग्राम
पीसा हुआ कैफीन उत्पादों में जंगली भिन्नता क्यों है? कुछ कारक आपको पेय देने की क्षमता को प्रभावित करते हैं। कॉफी के साथ, कैफीन की मात्रा अलग-अलग होती है जो सेम भुना और जमीन पर निर्भर करता है, और चाय के साथ, पीने का समय प्रभावित करता है कि आपका कप कितना पंच कर रहा है। उत्पाद की वेबसाइट के अनुसार फास्ट लेन काढ़ा, 110 मिलीग्राम प्रति 8 औंस कप के औसत से घड़ियां, जो कि कॉफी के कप जितना मजबूत नहीं है, अभी भी एक बहुत अच्छा झटका है।
मानव शरीर क्रिया विज्ञान पर कैफीन के प्रभावों पर बहुत सारे अध्ययन किए गए हैं, और आम सहमति यह है कि, मध्यम मात्रा में लिया गया, आपको बहुत अधिक परेशानी नहीं होनी चाहिए। लेकिन अगर आपका नियमित सेवन 500 से 600 मिलीग्राम से अधिक है - या यदि आप चिंता, झटके, सोने में परेशानी या मतली जैसे दुष्प्रभावों का अनुभव करते हैं, तो आपको गंभीरता से वापस काटने पर विचार करना चाहिए। (गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए कैफीन कितना सुरक्षित है, इस बारे में कुछ बहस है, हालांकि मॉडरेशन-हालांकि इस शब्द की परिभाषा इस बात पर निर्भर करती है कि आप किससे पूछते हैं- कुंजी लगता है।)
इसके अलावा, एक जॉन्स हॉपकिन्स विश्वविद्यालय के अध्ययन का तर्क है कि कैफीन वापसी - उस ईश्वरीय राज्य जहां आप सिरदर्द हैं, चिड़चिड़ा हो सकते हैं और अन्य चीजों के अलावा ध्यान केंद्रित नहीं कर सकते हैं - एक बीमार-मानसिक विकार है। कैफीन तकनीकी रूप से एक दवा है - जो दुनिया में सबसे व्यापक रूप से एक है - इसलिए यह पूरी तरह से फिटिंग है कि इसमें चिकित्सकीय रूप से मान्यता प्राप्त मुद्दों का अपना सेट होना चाहिए। क्या मेरे अपने 2-ish quarts चाय की एक दिन की आदत थोड़ी है? शायद। बस उसी तरह, मुझे एक रेस्तरां में कोई शर्म नहीं आती है जब मेरा वेटर-कम-दवा खच्चर खुद को कुछ परेशानी से बचाने का फैसला करता है और बस मुझे मेज पर पूरे कारपेट छोड़ देता है। इसका सभी हमेशा आनंद लेते हैं।
