वैज्ञानिक साहित्य में सबूतों की कमी के बावजूद, हमने देखा है कि आहार पेय में पाया जाने वाला कैलोरी-मुक्त चीनी स्वीटनर - स्वास्थ्य समस्याओं की एक किस्म के लिए दोषी ठहराया गया है, मल्टीपल स्केलेरोसिस से लेकर माइग्रेन सिरदर्द तक सब कुछ। लेकिन यहां एक नया है: नैदानिक अवसाद?
हांगलेई चेन और नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के सहकर्मियों द्वारा प्रकाशित किए जाने वाले एक अध्ययन की प्रारंभिक रिलीज में, राष्ट्रव्यापी 263, 925 वयस्कों के एक सर्वेक्षण ने संकेत दिया कि मीठे पेय की खपत - विशेष रूप से आहार सोडा - एक अवसाद निदान की वृद्धि की संभावना से जुड़ा था। लेखक, जो मार्च में अमेरिकन एकेडमी ऑफ न्यूरोलॉजी की वार्षिक बैठक में अपना काम प्रस्तुत करेंगे, ने आज अपने अध्ययन का केवल एक सारांश जारी किया।
निष्कर्षों पर आने के लिए, शोधकर्ताओं ने पुराने डेटा को नए के साथ जोड़ा। उन्होंने मूल रूप से 1995 और 1996 में किए गए एक सर्वेक्षण की जांच शुरू की जिसमें 50 से 71 वर्ष की आयु के वयस्कों ने अपने दैनिक सोडा, चाय, फलों के पंच और कॉफी की खपत दर्ज की। फिर, इस अध्ययन के लिए, वे एक दशक से अधिक समय बाद उसी सर्वेक्षण प्रतिभागियों में वापस आ गए और पूछा कि क्या उन्हें 2000 के बाद के वर्षों में अवसाद का निदान किया गया था।
उन्होंने पाया कि जो लोग मीठे पेय (चाहे सोडा, आहार सोडा या फलों के पंच) के चार या अधिक डिब्बे पी गए थे, उन 11, 311 अध्ययन प्रतिभागियों में से एक होने की संभावना अधिक थी, जिन्हें बाद में नैदानिक अवसाद का निदान किया गया था जो उन लोगों में नहीं थे। एक पूरे के रूप में सोडा के लिए, अवसाद का 30 प्रतिशत अधिक मौका था, लेकिन आहार सोडा ने नियमित लोगों की तुलना में 22 प्रतिशत की वृद्धि की। दिलचस्प बात यह है कि नियमित रूप से कॉफी का सेवन अवसाद के 10 प्रतिशत कम अवसर से जुड़ा था।
क्या इसका मतलब है कि आपको डाइट कोक पीना बंद कर देना चाहिए और कॉफ़ी को तुरंत पीना शुरू कर देना चाहिए? शायद ऩही। दो प्रतीत होने वाले असंबंधित कारकों के बीच इस प्रकार का सुझाया गया लिंक कार्य और सहसंबंध के बीच अंतर लाने के लिए एक आदर्श समय है। क्या आहार सोडा और सामान्य रूप से मीठे पेय दोनों में तत्व मस्तिष्क रसायन विज्ञान में परिवर्तन को गति प्रदान करते हैं जो अवसाद का कारण बनते हैं? या पहले से ही इन पेय पदार्थों को पीने की संभावना अधिक उदास होने की प्रवृत्ति वाले लोग हैं?
पूर्ण पेपर के बिना, यह सुनिश्चित करने के लिए जानना मुश्किल है - हम नहीं जानते कि यदि अध्ययन के लेखक सभी प्रासंगिक कारकों के लिए नियंत्रित होते हैं, तो अध्ययन प्रतिभागियों की तुलना करना सुनिश्चित करें जो सभी प्रकार से अपने पेय की खपत को छोड़कर। नतीजतन, एक तीसरा, असंबंधित कारक लोगों को दोनों को अधिक सोडा पीने और अधिक बार उदास हो सकता है। चूंकि अध्ययन पिछड़े-दिखने वाला है, इसलिए इस पर शासन करना विशेष रूप से कठिन है: शोधकर्ता 1996 तक वापस नहीं जा सकते हैं और प्रतिभागियों को हर संभावित प्रासंगिक प्रश्न पूछना सुनिश्चित करने के लिए सुनिश्चित करें कि सभी संभावित महत्वपूर्ण कारकों को ध्यान में रखा गया है।
इसके अतिरिक्त, यह तथ्य कि नियमित और आहार सोडा दोनों के लिए एक जुड़ाव पाया गया था, इससे एक कड़ी जुड़ने की संभावना कम लगती है। ऐसा होने के लिए, चीनी और एस्पार्टेम दोनों को अवसाद को ट्रिगर करना होगा, लेकिन अलग-अलग आवृत्तियों पर, या दोनों सोडों में एक तीसरा घटक जिम्मेदार है, लेकिन किसी तरह प्राकृतिक या कृत्रिम स्वीटनर की उपस्थिति से संशोधित होता है।
तो, सबसे सरल स्पष्टीकरण क्या है? जो लोग बहुत अधिक आहार सोडा पीना पसंद करते हैं, उनमें पहले से ही अवसाद के बढ़ने का खतरा अधिक होता है। और जो लोग बहुत अधिक कॉफी पीना पसंद करते हैं, वे पहले से ही इस समूह के बीच कम होते हैं। शायद, फिर, आप अपनी ऊर्जा कैसे प्राप्त करते हैं, इसके लिए आपकी अंतर्निहित प्राथमिकता - चाहे कॉफी या मीठे पेय के माध्यम से - आपकी मानसिक स्थिति के बारे में कुछ दर्शा सकती है।
