पहली बार एफटीटी खाद्य ब्लॉग कार्निवल में आपका स्वागत है! हम महीने में कम से कम एक बार ये कर रहे हैं, इसलिए कृपया हमें एक पंक्ति ड्रॉप करें यदि आप एक साइट को स्पॉट करते हैं जो आपको लगता है कि हमें अगले दौर में मनाना चाहिए। इस बार खाने और मौज-मस्ती के अलावा कोई खास थीम नहीं है ...
अमांडा की पिक्स:
पत्तागोभी का क्रेज : अजीब तरह से व्यवस्थित सेब की टार्ट्स उसकी शैली अधिक हो सकती हैं, लेकिन यहां तक कि सुरुचिपूर्ण रूप से सुरुचिपूर्ण ऑरेंजेट भी समय-समय पर गोभी और गर्म सॉस की एक सरल सॉस का आनंद लेता है। खाने में ब्लॉगर लौरा! शिल्प! जीना! वादा करता है कि यह सूप आने वाली कई गोभी व्यंजनों में से पहला है। और खाद्य लेखक माइकल रुहेलमैन ने हाल ही में एक मूंगफली-मक्खन और गोभी सैंडविच की सिफारिश की है, जो मुझे संदेह है कि अजवाइन मूंगफली के मक्खन के साथ चिपक जाती है उसी तरह से स्वादिष्ट है।
क्योंकि यह अभी तक स्विमसूट का मौसम नहीं है: उपयुक्त रूप से नामित "डिकेडेंस" मिठाई में स्वादिष्ट दिन, चॉकलेट और तोरी में "लक्जरी ब्राउनी", या आर्टिसन स्वीट्स में बहुत ज्यादा कुछ भी शामिल है, जबकि आप अभी भी आधे-पके हुए के साथ इसे सही ठहरा सकते हैं अपने आप से वादा करें कि आप गर्मियों से पहले जिम जा रहे हैं। या कम से कम 101 कुकीबुक पर एक बिट-बिट चॉकलेट चिप कुकी है।
मौसमी मज़ा: एमेच्योर पेटू कैंडी दिलों को अपने हेडर में एक चतुर बदलाव देता है, और एपिक्यूरियस इस ट्रफल-आधारित चुंबन खेल सहित सभी चीजों को वी-डे से प्यार करता है। (यदि सभी चीजें गुलाबी और दिल के आकार की हैं, तो शायद आप कैंडी एडिक्ट में शीर्ष 10 स्थूल कैंडी पसंद करेंगे।)
ह्यूज की पिक्स:
वाइन: द पौर में, एरिक असिमोव एक हबब को खोदने की कोशिश करता है, जो उसने वाइन स्नोब (निक्सन?) के बारे में शुरू किया था, जो पार्टी मेहमानों को सस्ते सामान परोसता है, और हमें न्यूयॉर्क टाइम्स में हर महीने हॉवर्ड मैकगी के कॉलम को पढ़ने के लिए याद दिलाता है (नहीं) वास्तव में एक ब्लॉग, लेकिन फिर भी पढ़ना आवश्यक है)। पिछले महीने मैकगी ने इस धारणा के लिए थोड़ा प्रयोगात्मक समर्थन की पेशकश की कि किसी को वास्तव में "शराब की छड़ी" की आवश्यकता नहीं है।
एशियाई भोजन: मुझे पता है, एक पूरे महाद्वीप के भोजन को एक श्रेणी में विशेष रूप से एशिया के साथ लुप्त करना मूर्खतापूर्ण है। फिर भी, ईटिंग एशिया ने मलेशिया के बाजार में कुछ अविश्वसनीय दिखने वाले नारियल पेनकेक्स की खोज की। द गर्ल हू एट एवरीथिंग ने हमें न्यूयॉर्क शहर के ठीक बीच में चीनी नूडल्स को हाथ से खींचने का रास्ता दिखाया। और उमामी मार्ट हमेशा एक महान शर्त है - मैंने पिछले महीने उनके उद्घाटन-दिवस मोची के बारे में ब्लॉग किया था।
वेलेंटाइन डे: ईविल मैड साइंटिस्ट लेबोरेटरीज कड़ाई से खाद्य ब्लॉग नहीं है। लेकिन प्रतिभा के एक झटके में, उन्होंने वेलेंटाइन संदेश दिलों की एक नई नस्ल का आविष्कार किया है (ये फुटपाथ चाक की तरह स्वाद नहीं लेते हैं, और आप उन पर जो चाहें लिख सकते हैं)। मुझे यकीन नहीं है कि बुराई हिस्सा अभी तक क्या है, लेकिन इसके लगने से, दुनिया की जानेमन एक मौका नहीं है।
पेट पीव्स : हंग्री मैगज़ीन के माइकल नागरंट ने ट्रेंडी-ईटरी सेट के लिए अपनी शीर्ष -10 पकड़ प्रदान की है। यह कड़वा, ताज़ा, और मज़ेदार, कुमकुम की तरह है।
और अगर आपको अपनी एकाग्रता को बर्बाद करने के लिए कुछ मुंह-पानी वाली तस्वीरों की आवश्यकता है: टेस्टस्पोटिंग पर जाएं और अपनी आंख को रिकवरी को दिलकश चीज़केक से लेकर मैकटेक क्लैम तक और पिछले दालचीनी बन्स पर करने के लिए करें-खुद चॉकलेट चॉकलेट कटोरे (स्टैफ़नी की रसोई में यहां पूरी विधि) )।
माउथ-वाटरिंग तस्वीरों की बात करें तो अराउंड द मॉल में हमारे साथी ब्लॉगर्स के पास राष्ट्रपति ओबामा के एक नए खाद्य चित्र के बारे में एक शानदार पोस्ट है।
