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खाद्य लड़ाई: मछली या "समुद्री बिल्ली का बच्चा?"

अतिथि ब्लॉगर अबीगैल टकर द्वारा लिखित, स्मिथसोनियन पत्रिका स्टाफ लेखक:

मक्खन की चटनी में समुद्री बिल्ली का बच्चा, किसी को भी? पेटा के हाल ही में शुरू किए गए "सेव द सी किट्सन्स" अभियान का उद्देश्य ओमेगा -3 फैटी एसिड के स्विमिंग रिपॉजिटरी के बजाय कुडली साथियों के रूप में मछली को पुन: उगाना है। वेब साइट समुद्री मछली के कारखाने के खेत में टूना टूना के कारनामों की तरह मछली के तथ्यों और संभावित दुःस्वप्न-उत्प्रेरण वाली सोने की कहानियों को प्रस्तुत करती है। मछली पकड़ने की वकालत करने वाले समूहों को राजी नहीं किया जाता है और जाहिर है कि बच्चों को भी--लक्षित दर्शकों का हिस्सा - पूरे व्यवसाय को थोड़ा सा, अच्छी तरह से गड़बड़ लगता है।

लेकिन, निश्चित रूप से, मछली का फिर से नामकरण पिछले कई दशकों से जारी है। "चिली सी बास" नाम डिनर के लिए इतना मोहक था कि पूर्व में पटागोनियन टूथफिश के रूप में जाना जाने वाला प्राणी कुछ पानी में अस्तित्व से बाहर हो गया था। "वेश्या के अंडे" को खराब स्वाद में नामित किया गया था, लेकिन "मसालेदार समुद्री अर्चिन" ध्वनि शक्तिशाली स्वादिष्ट है। Peekytoe केकड़ा एक समय में एक बार मिट्टी केकड़ा था; स्पॉटेड सनफिश स्टंपकनॉकर था; रॉक सैल्मन चमकदार डॉगफ़िश थी।

किसी को एक अच्छा "इस्तांबुल (कॉन्स्टेंटिनोपल नहीं)" मिला है - इस घटना के लिए पैरोडी टाइप करें। मछलियाँ रीब्रांड के लिए इतनी मोहक क्यों हैं? और क्या मिठाई के रूप में किसी अन्य नाम के स्वाद से नारंगी खुरदरी हो जाएगी? (क्योंकि उन्हें स्लिम्सहेड कहा जाता था।)

खाद्य लड़ाई: मछली या "समुद्री बिल्ली का बच्चा?"