एक ऐसे बच्चे के बारे में जानिए जिसे खाने में दिलचस्पी है- खाना, उगना, या खाना बनाना - या आप कौन चाहते हैं छुट्टियों के आने के साथ, इन बच्चों की भोजन संबंधी किताबों में से एक सही उपहार विचार हो सकता है।
जब तक अन्यथा उल्लेख नहीं किया जाता, इस वर्ष सभी शीर्षक प्रकाशित किए गए। अगर मैं कुछ महान याद कर रहा हूँ, तो कृपया इसे टिप्पणियों में जोड़ें!
पिक्चर बुक्स (प्राथमिक पाठक)
1. बिल्कुल सही सूप, लिसा मोजर द्वारा, बेन मेंटल (रैंडम हाउस) द्वारा सचित्र। एक गाजर को खोजने के लिए एक माउस की खोज के बारे में यह आकर्षक, रंगीन कहानी ताकि वह "सही सूप" बना सके बच्चों को क्लासिक मैक्सिम सिखाने का एक रचनात्मक तरीका है जिसे प्राप्त करने की तुलना में बेहतर है - और आपको हमेशा नहीं करना है ठीक व्यंजनों का पालन करें।
2. वैनेसा ब्रांटली न्यूटन (ब्लू ऐप्पल बुक्स) द्वारा आंटी मैबेल को मेज पर आशीर्वाद न दें । जीवंत चित्र और सरल तुकबंदी मिश्रित परिवार की संडे रात्रि भोज का जश्न मनाते हैं, जो रिश्तेदार की "कृपा" पर हमेशा के लिए थम जाता है।
3. तीन लूप और एक अंजीर, सारा लाक्स अकिन द्वारा, सुसान कैथलीन हार्टुंग (पीचट्री) द्वारा सचित्र। एक लड़की के बारे में एक मीठी कहानी जो नोनो और नॉनना की यात्रा के लिए एक दावत तैयार करने में मदद करना चाहती है, इससे युवा पाठकों को इतालवी शब्दों और खाद्य पदार्थों का स्वाद मिलता है।
4. ऑस्कर एंड द वेरी हंग्री ड्रैगन, यूटे क्रूस (नॉर्थसाउथ) द्वारा। आश्चर्यजनक रूप से तर्जनी के साथ जैसे: "ड्रैगन, जिसने अभी तक केवल राजकुमारियों को खाया था, जब वह ऑस्कर के खाना पकाने का स्वाद चख रहा था, तो वह आश्चर्यचकित था, " यह परियों की कहानी दुश्मनों को दोस्तों में बदलने के लिए साझा भोजन की शक्ति के बारे में एक सबक प्रदान करती है।
5. वुल्फ पाई, ब्रेंडा सीब्रुक द्वारा, लिज़ कैलन (क्लेरियन) द्वारा सचित्र। तीन छोटे सूअरों और एक भूखे भेड़िये के बारे में क्लासिक परी कथा पर एक अनचाहा स्पिन, यह शुरुआती अध्याय पुस्तक उन बच्चों को प्रसन्न करेगी जो चुटकुले और वर्डप्ले को पसंद करते हैं।
6. आप सर्ग बलोच (स्टर्लिंग) द्वारा यू इज़ व्हाट यू ईट, और अदर माइलटाइम हैज़र्ड एस। पुरस्कार विजेता इलस्ट्रेटर सर्ज बलोच मुहावरों के साथ खेलते हैं। फोटोग्राफी और कार्टून स्केच के उनके रचनात्मक संयोजन युवा पाठकों को "पंच के रूप में प्रसन्न" करेंगे।
7. डियाने डी लास कैस द्वारा गीगाटिक स्वीट पोटेटो, जिसे मारिता जेंट्री (पेलिकन प्रकाशन) द्वारा चित्रित किया गया है। द जाइंट शलजम नामक एक रूसी लोककथा से अनुकूलित, इस वाटर कलर-सचित्र संस्करण में मानव और जानवरों के पात्रों का प्यारा कलाकार मा किसान के बगीचे से एक विशाल शकरकंद की कटाई करने के लिए एक साथ काम करते हैं। शकरकंद पाई के लिए एक नुस्खा शामिल है।
8. टू पिकली! जीन रेवी द्वारा, जेनेवीव लेलूप (ब्लूम्सबरी) द्वारा सचित्र। पहली पंक्ति ("I AM HUNGRY!") से, यह पुस्तक एक पिंट के आकार के पिक्सी खाने वाले की आवाज़ और परिप्रेक्ष्य को लेती है। मूर्खतापूर्ण तुकबंदी और उज्ज्वल, चंचल चित्रण बच्चों को उनकी सभी इंद्रियों के साथ भोजन का अनुभव करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
9. लिटिल माउस और बिग कपकेक, थॉमस टेलर द्वारा, जिल बार्टन (बॉक्सर बुक्स) द्वारा सचित्र। जब एक छोटा माउस एक स्वादिष्ट उपचार को पता चलता है जो उससे भी बड़ा होता है, तो उसे साझाकरण और उचित हिस्से के आकार के महत्व को सीखना चाहिए।
10. लिंडसे वार्ड (केन मिलर बुक्स) द्वारा सचित्र कैथरीन के। थर्मन द्वारा सुअर के लिए एक उद्यान । सब्जियों को तरसने वाले एक सुअर के बारे में यह पूरी तरह से सचित्र कहानी में बच्चों के लिए अपने स्वयं के जैविक उद्यान लगाने के लिए सुझाव भी शामिल हैं।
अध्याय पुस्तकें (मध्य और किशोर पाठक)
1. नूडल पाई, रूथ स्टार्क (कथा, केन मिलर) द्वारा। यह पूर्व-किशोर उपन्यास वियतनाम की यात्रा पर ऑस्ट्रेलिया में उठाए गए 11 वर्षीय लड़के का अनुसरण करता है, जहां उसके पिता उसे अपनी जड़ों का पता लगाने के लिए ले जाते हैं। वियतनामी संस्कृति के बारे में जानने के लिए भोजन उसका टचस्टोन बन जाता है और पुस्तक में कई व्यंजनों को शामिल किया जाता है।
2। जब फ्रांसिस एम। वुड (काल्पनिक, केन मिलर) द्वारा मौली वाज़ ए हार्वे गर्ल थी। 19 वीं शताब्दी के वाइल्ड वेस्ट में एक अनाथ 13 वर्षीय लड़की द्वारा सामना की गई कठिनाइयों और रोमांच के बारे में ऐतिहासिक रूप से आधारित कहानी। न्यू मैक्सिको रेलवे स्टेशन वेट्रेस के रूप में अपनी नौकरी में, वह अमेरिकी क्लासिक्स जैसे चिकन सलाद और आड़ू पाई परोसती है, लेकिन दोस्ती भी बनाती है जो उसे मैक्सिकन भोजन से परिचित कराती है।
3. सुगर चेंजेड द वर्ल्ड: ए स्टोरी ऑफ़ मैजिक, स्पाइस, स्लेवरी, फ्रीडम एंड साइंस, मार्क एरोन्सन और मरीना बुधोस (नॉनफिक्शन, क्लेरियन) द्वारा। एक घनी लेकिन आकर्षक पुस्तक जो कई महत्वपूर्ण और जटिल ऐतिहासिक मुद्दों को एक साथ जोड़ती है।
4. कैंडी बॉम्बर: द स्टोरी ऑफ द बर्लिन एयरलिफ्ट की "चॉकलेट पायलट, " माइकल ओ। ट्यूनेल (नॉनफिक्शन, चार्ल्सब्रिज) द्वारा। वेस्ट बर्लिन में 1948 एयरलिफ्ट के दौरान बच्चों के लिए कैंडी छोड़ने की शुरुआत करने वाले एक अमेरिकी पायलट के बारे में यह सच्ची कहानी द्वितीय विश्व युद्ध के इतिहास और "खुशी से पहले सिद्धांत" के बारे में एक गहरा सबक सिखाती है, जैसा कि इसके विषय में, गेल हैल्वर्सन, प्रस्तावना में लिखते हैं।
5. माइकल पोलन (नॉनफिक्शन, डायल, 2009) द्वारा ओमनिवोर की बच्चों के लिए दुविधा । टिकाऊ खाने के बारे में पोलन के लोकप्रिय घोषणापत्र के एक आसान-से-पढ़ा हुआ, अभी तक नहीं देखा गया संस्करण, युवा पाठकों का संस्करण अमेरिकी खाद्य श्रृंखला को चार दृष्टिकोणों से देखता है- औद्योगिक, औद्योगिक कार्बनिक, स्थानीय सतत, और हंटर-गेदर — और बहुत कुछ प्रदान करता है चबाना।
कुकबुक और एक्टिविटी बुक्स
1. बच्चों की बेकिंग बुक, डेनिस स्मार्ट (डीके प्रकाशन, 2009) द्वारा। युग 7 से 12. बहुत सारी तस्वीरें, चरण-दर-चरण निर्देश और एक शब्दकोष के साथ, यह पुस्तक युवा नवोदितों के लिए रोमांचक और सुलभ दोनों तरह से पाक बनाती है।
2. माई लंच बॉक्स: हिलेरी शेवलिन कर्मिलोविज़ (क्रॉनिकल बुक्स, 2009) द्वारा स्कूल में ले जाने के लिए 50 व्यंजन । उम्र 3 और ऊपर। यह एक किताब नहीं है, तकनीकी रूप से - यह बच्चों को अपने स्वयं के सरल, स्वस्थ लंच पैक करने के बारे में उत्साहित करने के लिए रंगीन सचित्र विचारों के साथ नुस्खा कार्ड से भरा एक बॉक्स है।
3. सैम स्टर्न (कैंडलविक) द्वारा सैम स्टर्न का गेट कुकिंग । टीनएज ब्रिटिश कुक सैम स्टर्न इस पुस्तक का उद्देश्य अपने "साथी", माई-स्टाइल चिकन परमिगियाना ("सबसे अच्छे चिकन डिश के साथ एक क्लासिक टमाटर सॉस") और पनीर और आलू पिज्जा जैसी सरल व्यंजनों के साथ है, हालांकि वह अधिक परिष्कृत व्यंजनों में चुपके करता है साथ ही (कोरमा और ककड़ी का सलाद; चॉकलेट सौफ्ले)।
4. रसोई विज्ञान प्रयोग: आपका मोल्ड गार्डन कैसे बढ़ता है? एडवर्ड मिलर (स्टर्लिंग) द्वारा चित्रित सुदीप्त बर्धन-क्वलेन द्वारा। युग 9 से 12. उज्ज्वल, जिज्ञासु युवा दिमाग भोजन के साथ प्रयोग करने का आनंद लेंगे जैसे कि "दूध में रोगाणुओं के विकास को कैसे तापमान और समय प्रभावित करते हैं?" और "जब आप मार्शमॉलो को गर्म करते हैं तो क्या होता है?" (उनके माता-पिता थोड़े कम आभारी हो सकते हैं।)
5. मैं एक वैज्ञानिक: रसोई, लिसा बर्क (डीके प्रकाशन) द्वारा। एज 5 से 9. मजबूत, रंगीन पृष्ठों और घनत्व को समझने के लिए तेल और पानी के मिश्रण जैसे सरल प्रयोगों के साथ, यह विज्ञान के लिए बच्चों की भूख को उनके भोजन के साथ खेलने के लिए प्रोत्साहित करेगा।
संपादक का ध्यान दें: अधिक छुट्टी खरीदारी के विचारों के लिए, पुनर्नवीनीकरण खाद्य पैकेजिंग से तैयार किए गए उपहारों के लिए हमारे गाइड की जांच करें।
