आमंत्रण लेखन के अगले दौर के लिए, और आसन्न नए साल का जश्न मनाने के लिए, हम आपकी कहानियों को "पहले स्वाद" अनुभवों के बारे में बता रहे हैं।
प्रकाशन के लिए विचार करने के लिए, कृपया इस शुक्रवार (17 दिसंबर) सुबह तक अपने को सबमिट करें। हम उन सभी के माध्यम से पढ़ेंगे और जनवरी के मध्य में बाद के सोमवारों को संपादित करने और प्रकाशित करने के लिए अपने पसंदीदा को चुनेंगे। बस एक अनुस्मारक, हम लगभग 500 से 1, 000 शब्दों के सच्चे, मूल व्यक्तिगत आख्यानों की तलाश कर रहे हैं। बाकी विवरण आपके ऊपर हैं!
मैं एक उदाहरण से शुरू करता हूँ ...
माई गुडनेस, माई गिनीज बाय अमांडा बेनसेन
कभी "गुड टू-शूज़" शब्द सुना है? मैं हाई स्कूल में था, और 19 साल की उम्र में, मैंने कॉलेज के अपने जूनियर वर्ष में प्रवेश किया था। तब तक, मैंने कभी शराब नहीं पी थी। आखिरकार, मैं 21 साल का नहीं था - और कम पानी पीना न केवल गैरकानूनी था, बल्कि मेरे कॉलेज में यह एक अपराध था, जो आपको निष्कासित कर सकता था (साथ ही रात में अपने कमरे में विपरीत लिंग के आगंतुकों के साथ, या दरवाजा बंद होने के साथ। )।
लेकिन मेरा जूनियर वर्ष अलग था। मैं इंग्लैंड में विदेश में अध्ययन कर रहा था, जहां पीने की उम्र केवल 18 थी, जिसका मतलब था कि शराब की रहस्यमय दुनिया मेरे लिए अचानक खुली थी। मैं ब्रिटिश संस्कृति का अनुभव करने के लिए उत्सुक था, और मैंने जल्दी से विचार किया कि शराब पीना इस का एक आवश्यक हिस्सा था - यहां तक कि जिस चर्च में मैं गया था, वह एक पब में "युवा वयस्कों के बाइबिल अध्ययन" का आयोजन किया था।
जब रयान, मेरे कार्यक्रम में एक और अमेरिकी छात्र, ने सुना कि मैंने कभी नहीं पी थी, वह दोनों अविश्वसनीय और अडिग थे कि हम तुरंत इस अजीब स्थिति का उपाय करते हैं। उसने मुझे ऑक्सफोर्ड के बाहरी इलाके में एक पब में खींच लिया। यह एक सप्ताह के शाम को जल्दी था, और जगह शांत थी। हम उस पट्टी पर बैठ गए, जहाँ मुट्ठी भर अधेड़ उम्र के लोग चुपचाप बीयर के टेलीविजन और नर्सिंग पिन देख रहे थे।
"वह एक गिनीज होगा, और इसलिए मैं करूंगा, " रयान ने जोर से घोषणा की, जैसे कि यह कुछ असाधारण था। बारटेंडर ने हमारे पेय को हमें सौंप दिया। मैं एक घूंट लेने वाला था जब रयान ने मुझे रोका।
"रुको, " उसने अपनी आवाज़ को कम करते हुए कहा। "बस आप जानते हैं, यह एक असली स्थानीय पब है, न कि एक पर्यटक जाल। वे जानते हैं कि कैसे पीना है। इसका मतलब है कि आपको अपने पहले स्वाइग में कम से कम एक इंच या दो गिलास बाहर निकालना होगा, या वे शायद करेंगे। तुम यहाँ से हट जाओ।
मैं घबरा गया। यह स्थानीय संस्कृति का अनुभव करने का अच्छा तरीका नहीं होगा। इसलिए, मैंने एक बड़ा चक्कर लिया, थोड़ा घुट और प्रक्रिया में मेरी नाक पर झाग मिला। यह कड़वा है, लेकिन बुरा नहीं है ... डार्क चॉकलेट या कॉफी की तरह। मुझे अच्छा लगा!
इस तथ्य को नजरअंदाज करने की कोशिश की जा रही है कि अन्य ग्राहक अब हमें टेलीविजन से ज्यादा देख रहे थे, हमने अपने पिंट्स पर भरोसा किया और बात न करने की कोशिश की। मैंने पब की दीवार पर प्रदर्शित विंटेज बीयर के विज्ञापनों को देखा, जैसे "एक दिन के लिए प्यारा दिन" और "मेरी अच्छाई, मेरा गिनीज!" जैसे नारे। और इस बात पर बहस हुई कि क्या यह उल्लेख करना या शांत होना कि मैं ब्रिटिश रहस्य लेखक डोरोथी सायर्स की जीवनी पढ़ रहा था, जिन्होंने 1930 के दशक में उन नारों को लिखा था। मैं उम्मीद कर रहा था कि यह मुझे सीएस लुईस पर एक ट्यूटोरियल के लिए तैयार करने में मदद करेगा, मैं उस गिरावट को ले जाऊंगा, क्योंकि सैयर्स उसके एक दोस्त थे। शायद निठल्ले, मैंने फैसला कर लिया।
जब तक मेरा पिंट लगभग ख़त्म हो चुका था, तब तक रयान अपना दूसरा काम पूरा कर चुका था। "रात के खाने के लिए क्या है?" उसने पूछा। मैंने कहा मैंने अभी तक डिनर नहीं किया था।
उन्होंने मज़ाक की गंभीरता पर ध्यान दिया (हालांकि उस समय मेरे सिर पर मॉकिंग पार्ट सीधे चला गया)।
"क्या?! आपके पेट में खाना नहीं? इसका मतलब है कि आप बीमार होने वाले हैं ..." उसने अपनी घड़ी की ओर देखा। "बीस मिनट।"
मुझे ठीक लगा, लेकिन वह कुछ निश्चित लग रहा था, इसलिए मैं चिंतित था। हमने बार पर नीचे एक पाउंड के सिक्कों को उछाला और जल्दी काटने की तलाश में सड़क पर पहुंच गए। हमारी हास्यास्पद उलटी गिनती में केवल पाँच मिनट बचे हैं, हमें एक खाद्य ट्रक मिला। मैंने फ्राइज़ की एक ट्रे और एक चिकना वेजी बर्गर ऑर्डर किया, और उन्हें जल्दी से नीचे गिरा दिया, जैसे कि वे दवा थे। मुझे नहीं पता कि रेयान कैसे इस तरह के सीधे चेहरे को रखने में कामयाब रहा।
उस वर्ष के अंत तक, मैं दोस्तों को स्थानीय पबों में ले जा रहा था, हालांकि मैं कभी भी भारी शराब पीने से नहीं चूका। बिना किसी प्रभाव के मुझे एक रात में लगातार आठ शॉट खरीदने के बाद, रयान ने मुझे सबसे अच्छा शराब पीने वाला दोस्त घोषित किया जो उसने कभी देखा: "एक सहिष्णुता! कभी किसी लड़की में ऐसा कुछ नहीं देखा!"
उसे इस बात का आभास नहीं था कि मैं इस समय लेग-पुलिंग कर रहा था - यह एक काला पब था, मेरी कुर्सी के पीछे कुछ नहीं था, लेकिन एक डेड-एंड स्टेयरवेल था, और मैं अपने ऊपर से शॉट निकाल रहा था पूरे समय कंधे।
मैं लंबे समय से रयान के साथ हार का सामना कर रहा हूं, लेकिन मैं अभी भी गिनीज से प्यार करता हूं।
