कल तक, पृथ्वी की आबादी में लगभग 200, 000 लोग शामिल होंगे, जो अभी करता है। और इस उच्च विकास दर पर, हमारी 7.6 बिलियन की वर्तमान जनसंख्या से कहीं अधिक संख्या में प्रफुल्लित होने में देर नहीं लगेगी: वास्तव में, संयुक्त राष्ट्र के प्रोजेक्ट्स में 2050 तक दुनिया के 9.8 बिलियन लोगों को समर्थन देने की आवश्यकता होगी, कैसे हमारे overworked ग्रह संसाधनों पर इस तरह के एक भारी तनाव को संभालने में सक्षम हो जाएगा।
में प्रकाशित एक नया अध्ययन इन चिंताओं को आत्मसात करने के लिए स्थिरता बहुत कम है। जैसा कि क्वार्ट्ज के लिए चेस प्यूरी की रिपोर्ट है, नॉर्वेजियन यूनिवर्सिटी ऑफ साइंस एंड टेक्नोलॉजी के शोधकर्ताओं ने मनुष्यों की ऊंचाई और वजन में रुझान का निर्धारण करने के लिए 186 देशों के दशकों के जनसांख्यिकीय डेटा को आकर्षित किया। टीम ने पाया कि 1975 और 2014 के बीच, औसत वयस्क 1.3 प्रतिशत लंबा और 14 प्रतिशत भारी हो गया, जिससे ऊर्जा खपत में 6.1 प्रतिशत की वृद्धि हुई। शरीर के द्रव्यमान में इस वृद्धि के लिए धन्यवाद, औसत दैनिक कैलोरी की संख्या 1975 में 2, 465 से बढ़कर 2014 में 2, 615 हो गई।
अनिवार्य रूप से, अध्ययन के सह-लेखक जिब्रान वीटा एक बयान में बताते हैं, निष्कर्ष बताते हैं कि आज नौ अरब लोगों को खिलाने के लिए 2050 में एक ही संख्या को खिलाने की तुलना में एक पूरी तरह से अलग कार्य का प्रतिनिधित्व करेंगे। वजन और ऊंचाई में प्रत्याशित लाभ के आधार पर, औसत निकट भविष्य के मानव उनके 2018 के समकक्ष से बड़ा होगा और परिणामस्वरूप, अधिक भोजन की आवश्यकता होगी।
इस भविष्यवाणी को प्रभावित करने वाले कई कारक हैं, जो शोधकर्ताओं ने अपनी रिपोर्ट में लिखा है। अध्ययन की समय अवधि में वैश्विक खाद्य ऊर्जा की मांग में 129 प्रतिशत की वृद्धि हुई। बढ़ती जनसंख्या वृद्धि में इस वृद्धि का 116 प्रतिशत हिस्सा था, जबकि वजन और ऊंचाई में 15 प्रतिशत की वृद्धि हुई। एजिंग पॉपुलेशन, जिसमें ऊर्जा के निम्न स्तर की आवश्यकता होती है, ने इस वृद्धि को दो प्रतिशत तक सीमित कर दिया, जिससे अंतिम आंकड़ा 131 के बजाय 129 प्रतिशत हो गया।
"चूंकि बायोडियोग्राफिक परिवर्तनों का प्रभाव संचयी है, इसलिए हम भविष्य में विस्तारित जड़ता की उम्मीद कर सकते हैं, " लेखक कहते हैं। "... खोजे गए रुझानों के आधार पर, 2050 में नौ बिलियन लोगों को खिलाने के लिए आज वही लोगों को खिलाने की तुलना में काफी अधिक कैलोरी की आवश्यकता होगी।"
शोधकर्ताओं ने 186 देशों (एनआईटीयू के सौजन्य) से जनसांख्यिकीय डेटा के दशकों का विश्लेषण किया मार्केट बिजनेस न्यूज़ के डेविड जोन्स लिखते हैं कि सर्वेक्षण में शामिल 186 देशों में औसत वजन छह से 33 प्रतिशत तक था। बढ़ी हुई ऊर्जा आवश्यकता 0.9 से 16 प्रतिशत तक थी। अफ्रीकी देशों ने दोनों श्रेणियों में सबसे बड़ा लाभ प्रदर्शित किया, जबकि एशियाई देशों ने सबसे कम प्रदर्शन किया। टोंगा के एक औसत व्यक्ति, उदाहरण के लिए, 205 पाउंड वजन और औसत वियतनामी निवासी की तुलना में 800 अधिक दैनिक कैलोरी की आवश्यकता होती है, जिसका वजन 114 पाउंड है।
अध्ययन के अनुसार, भोजन की आवश्यकताएं हमेशा वजन और ऊंचाई के साथ हाथ से नहीं चलती हैं। यद्यपि जापान ने 1975 और 2014 के बीच वजन और ऊंचाई दोनों में वृद्धि देखी, लेकिन देश ने खाद्य मांग के समान स्तर को बनाए रखा- एक घटना जो इसकी तेजी से बढ़ती आबादी द्वारा बताई गई है। इसके विपरीत, भारत के निवासियों ने मध्यम वजन बढ़ने और मध्यम उम्र बढ़ने पर आधारित ऊर्जा आवश्यकताओं का प्रदर्शन किया। पर्यावरण, जीवनशैली और आनुवांशिक कारकों की इन विसंगतियों में योगदान होता है।
वैज्ञानिकों ने पहले ही नौ बिलियन खिलाने के चुनौतीपूर्ण कार्य को पूरा करने के लिए कई तरह के समाधानों की पेशकश की है, लेकिन जैसा कि प्रमुख लेखक फेलिप वेसक्वेज़ ने बयान में कहा है, पूर्व अनुसंधान ने काफी हद तक मान लिया है कि वयस्कों की भोजन की जरूरतें समय और देशों में लगातार बनी हुई हैं।
"पिछले अध्ययनों ने बड़े व्यक्तियों और वृद्ध समाजों की बढ़ी हुई माँगों को ध्यान में नहीं रखा है जब एक बढ़ती आबादी की भविष्य की खाद्य जरूरतों की गणना की जाती है, " वास्क्यूज़ का निष्कर्ष है। "इन मान्यताओं से यह आकलन करने में त्रुटि हो सकती है कि हमें वास्तव में भविष्य की मांग को पूरा करने के लिए कितना भोजन चाहिए।"
