क्रांतिकारी युद्ध के बाद, अमेरिकी शराब की तेज मात्रा पी रहे थे। राष्ट्रों के शुरुआती भट्टियों से कठोर शराब के लिए, साइडर और बियर से स्वाद तेजी से बदल रहे थे, औपनिवेशिक समय की प्राथमिकता। 1830 तक, प्रत्येक व्यक्ति, औसतन प्रति वर्ष सात गैलन से अधिक शराब पी रहा था।
“बहुत से समुदायों में परंपरा नाश्ते के लिए एक पेय की थी। आपने सुबह-सुबह ड्रिंक की थी। आप दोपहर के भोजन के साथ व्हिस्की ले सकते हैं। आपको रात के खाने के साथ बीयर मिली, और आप एक रात के भोजन के साथ समाप्त हो गए, "ब्रूस बस्टर्ड, वाशिंगटन, डीसी में राष्ट्रीय अभिलेखागार के क्यूरेटर कहते हैं, " बच्चों द्वारा शराब की उचित मात्रा भी थी। "
शराब को बुखार से मुक्ति और पाचन को आसान बनाने के लिए सोचा गया था। "यदि आप नहीं पीते थे, तो आप अपने स्वास्थ्य को खतरे में डाल रहे थे, " अमेरिका में एक इतिहासकार और पीने के सह-लेखक मार्क लेंडर कहते हैं। “एक बिंदु था जिस पर आप जीवन बीमा नहीं खरीद सकते थे यदि आप नहीं पीते थे। आपको 'क्रैंक-ब्रेनडेड' माना जाता था।
इसलिए, जब स्वतंत्रता और सबसे महत्वपूर्ण चिकित्सक की घोषणा के एक हस्ताक्षरकर्ता बेंजामिन रश ने कठिन शराब की बुराइयों की बात की, तो लोगों को लगा कि वह पागल है। उन्होंने 1785 में एक निबंध प्रकाशित किया था, "एक जांच इंसिडेंट इन द इफेक्ट्स ऑफ द आर्डिनेंट स्पिरिट्स ऑन द ह्यूमन बॉडी एंड माइंड" और 1790 में जारी निबंध के एक बाद के संस्करण में, उन्होंने "मोरल एंड फिजिकल थर्मामीटर" नामक एक नाटकीय चित्रण संलग्न किया। "
थर्मामीटर, अब "स्पिरिटेड रिपब्लिक: अल्कोहल हिस्ट्री में अल्कोहल" पर 10 जनवरी, 2016 को राष्ट्रीय अभिलेखागार में एक प्रदर्शनी, विशेष रूप से चिकित्सा कॉकटेल और शराब पीने से आने वाली चिकित्सा स्थितियों, आपराधिक गतिविधियों और दंडों का चार्ट लगाएगा। । उदाहरण के लिए, पंच आलस्य, बीमारी और ऋण का कारण बन सकता है। टोडी और अंडे की रम पीविशनेस, पुकिंग और जेल की यात्रा के लिए प्रेरित कर सकती है। और, रश, जहाँ तक रश का संबंध था, में दिन और दिन बाहर जिन, ब्रांडी और रम के ड्राम पीना था। यह आदत हत्या, पागलपन और अंततः, फांसी का कारण बन सकती है।
पहले से ही महिलाओं के अधिकारों और मानसिक स्वास्थ्य और जेल सुधार के एक मुखर प्रस्तावक, रश ने कहा कि वह एक महान चैंपियन हैं। उनके विचार उनके समय में चौंकाने वाले रहे होंगे, लेकिन उनका निबंध एक बेस्टसेलर बन गया और धीरे-धीरे बहुत सारे चिकित्सा समुदाय देखेंगे, जैसे कि उन्होंने किया, कि पुरानी नशे की बीमारी खुद एक बीमारी थी। 1820 के दशक में, जब तड़के का आंदोलन भाप उठा रहा था, शुरुआती अधिवक्ताओं ने रश की सोच को अपनाया, जो कि मॉडरेशन में बीयर, साइडर और वाइन के पीने की निंदा करते हुए आसुत शराब के खिलाफ सावधानी बरत रहा था। कठिन शराब और अन्य मादक पेय के बीच यह अंतर बाद में टीटोटलिज्म के लिए दशकों के लंबे धक्का, या शराब से पूरी तरह से दूर हो गया। 1920 में निषेध लागू हुआ, और 21 वें संशोधन ने शराब के उत्पादन, बिक्री, आयात और परिवहन पर 13 साल बाद प्रतिबंध हटा दिया।
"गर्भाधान की आज हमें जो लत है, वह आम तौर पर बेंजामिन रश में वापस आ सकती है, " लेंडर कहते हैं। "एक बिंदु था, रश का मानना था कि पदार्थ, इस मामले में शराब, ने अन्य तरीके के बजाय व्यक्ति को नियंत्रित किया। उन्होंने सोचा कि शरीर में एक शारीरिक निर्भरता थी। वह एक अग्रणी था। ”
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"स्पिरिटेड रिपब्लिक: अल्कोहल इन अमेरिकन हिस्ट्री" 10 जनवरी 2016 के माध्यम से राष्ट्रीय अभिलेखागार के लॉरेंस एफ। ओ'ब्रायन गैलरी में प्रदर्शन पर है ।
