ताजा बारिश की शक्तिशाली गंध के लिए प्लांट ऑयल, बैक्टीरियल बीजाणु और ओजोन का मिश्रण जिम्मेदार है। विकिमीडिया कॉमन्स / जूनी के माध्यम से छवि
एक सूखे जादू के बाद पहले तूफान के बाद बाहर कदम और यह हमेशा आपको मारता है: ताजा बारिश की मीठी, ताजा, शक्तिशाली रूप से उत्तेजक गंध।
यदि आपने कभी इस रहस्यमय गंध को देखा है और सोचा है कि इसके लिए क्या जिम्मेदार है, तो आप अकेले नहीं हैं।
1964 में वापस, ऑस्ट्रेलियाई वैज्ञानिकों (इसाबेल जॉय भालू और आरजी थॉमस) की एक जोड़ी ने नेचर में एग्रीस्टेसियस ओडोर की प्रकृति नामक लेख के साथ बयाना में बारिश की सुगंध का वैज्ञानिक अध्ययन शुरू किया। घटना, ग्रीक जड़ों की एक जोड़ी के संयोजन: पेट्रा (पत्थर) और ichor (प्राचीन मिथक में देवताओं का रक्त)।
उस अध्ययन और बाद के शोध में, उन्होंने निर्धारित किया कि इस विशिष्ट गंध का एक मुख्य कारण शुष्क अवधि के दौरान कुछ पौधों द्वारा स्रावित तेलों का मिश्रण है। जब सूखे के बाद एक बारिश का मौसम आता है, तो तेलों से यौगिक- जो शुष्क चट्टानों और मिट्टी में समय के साथ जमा होते हैं - मिश्रित होते हैं और हवा में छोड़ दिए जाते हैं। दोनों ने यह भी देखा कि तेल बीज के अंकुरण को रोकते हैं, और अनुमान लगाया कि पौधे उन्हें शुष्क समय के दौरान दुर्लभ जल आपूर्ति के लिए प्रतिस्पर्धा को सीमित करने के लिए पैदा करते हैं।
ये एयरबोर्न तेल गंध को उत्पन्न करने के लिए अन्य यौगिकों के साथ संयोजन करते हैं। विशेष रूप से नम, वनाच्छादित क्षेत्रों में, एक सामान्य पदार्थ जियोस्मिन है, मिट्टी-निवास बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित एक रसायन है जिसे एक्टिनोमाइसेट्स कहा जाता है। बैक्टीरिया यौगिक का स्राव करते हैं जब वे बीजाणु पैदा करते हैं, तो जमीन पर बारिश के उतरने का बल इन बीजाणुओं को हवा में भेज देता है, और नम हवा हमारे नाक में रासायनिक संदेश देती है।
मृदा विशेषज्ञ बिल Ypsilantis ने इस विषय पर एक साक्षात्कार के दौरान एनपीआर को बताया, "यह एक बहुत ही सुखद सुगंध है, एक प्रकार का मांस गंध है।" "जब आप अपने बगीचे में होते हैं और आप अपनी मिट्टी को पलट रहे होते हैं, तो भी आपको बदबू आती है।"
क्योंकि ये जीवाणु गीली परिस्थितियों में पनपते हैं और सूखे मंत्र के दौरान बीजाणुओं का उत्पादन करते हैं, भू-गंध की गंध अक्सर सबसे अधिक स्पष्ट होती है जब थोड़ी देर में पहली बार बारिश होती है, क्योंकि बीजाणुओं की सबसे बड़ी आपूर्ति मिट्टी में एकत्र हुई है। अध्ययनों से पता चला है कि मानव नाक विशेष रूप से भू-गर्भ के प्रति बेहद संवेदनशील है- कुछ लोग इसे सांद्रता के रूप में कम से कम 5 खरब के रूप में पहचान सकते हैं। (संयोग से, यह बीट में विशिष्ट रूप से मिट्टी के स्वाद के लिए भी जिम्मेदार है।)
ओजोन- O 3, एक साथ बंधे हुए तीन ऑक्सीजन परमाणुओं से बना अणु - विशेष रूप से गरज के बाद, गंध में एक भूमिका निभाता है। एक बिजली के बोल्ट का विद्युत आवेश वायुमंडल में ऑक्सीजन और नाइट्रोजन के अणुओं को विभाजित कर सकता है, और वे अक्सर नाइट्रिक ऑक्साइड (NO) में पुन: संयोजित होते हैं, जो तब ओजोन का उत्पादन करने के लिए वातावरण में अन्य रसायनों के साथ बातचीत करते हैं। कभी-कभी, तूफ़ान आने से पहले आप हवा में ओजोन की गंध भी ले सकते हैं (इसमें क्लोरीन की तेज गंध होती है) क्योंकि इसे उच्च ऊंचाई से लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है।
लेकिन जिम्मेदार विशिष्ट रसायनों के अलावा, यह भी गहरा सवाल है कि हम पहली जगह में बारिश की गंध को सुखद क्यों पाते हैं। कुछ वैज्ञानिकों ने अनुमान लगाया है कि यह विकास का एक उत्पाद है।
उदाहरण के लिए, ऑस्ट्रेलिया के क्वींसलैंड विश्वविद्यालय के मानवविज्ञानी डायना यंग, जिन्होंने पश्चिमी ऑस्ट्रेलिया के पितजंतजतारा लोगों की संस्कृति का अध्ययन किया है, ने देखा है कि वे रंग की बारिश के साथ बारिश की गंध को जोड़ते हैं, जो मौसम की पहली बारिश के बीच गहरे बैठे लिंक पर इशारा करते हैं। और विकास और संबंधित खेल जानवरों की उम्मीद, दोनों उनके आहार के लिए महत्वपूर्ण हैं। वह इसे "सांस्कृतिक पर्यायवाची" कहती है - विकासवादी इतिहास के कारण समाज-व्यापी पैमाने पर विभिन्न संवेदी अनुभवों का सम्मिश्रण।
यह कल्पना करना एक बड़ी छलांग नहीं है कि कैसे अन्य संस्कृतियों में समान रूप से वर्षा की सकारात्मक संघात हो सकती है जो उनकी सामूहिक चेतना में अंतर्निहित है - दुनिया भर के मनुष्य, आखिरकार, पौधों या जानवरों को खाने के लिए या तो आवश्यकता होती है, और दोनों सूखे की तुलना में बरसात के समय में अधिक सुखद होते हैं। । यदि यह परिकल्पना सही है, तो अगली बार जब आप ताजा बारिश की खुशबू को फिर से महसूस करेंगे, तो इसे एक सांस्कृतिक छाप के रूप में सोचें, जो आपके पूर्वजों से ली गई है।
