दक्षिणी फ्रांस का ग्रामीण इलाका क्लासिक ब्यूकोलिक आकर्षण और सुंदरता से सराबोर है और इसमें शायद ही सुधार की जरूरत है। यहां पहले से ही ट्रफ़ल्स, फ़ॉइस ग्रास, वाइन, मशरूम, चेस्टनट और पनीर हैं। महल पर्वत पर खड़े होते हैं, घास के मैदानों में भेड़ चरते हैं, भालू और भेड़िये जंगली के एक तत्व को उच्च Pyrenees में जोड़ते हैं, और किसान बाजार लगभग हर गाँव में आबाद होते हैं। कई यात्रियों और भोजन प्रेमियों के लिए, क्षेत्र पृथ्वी के सबसे रोमांचक एडेंस में से एक है। लेकिन यहां तक कि स्वर्ग भी बीयर-शिकार के एक शानदार खेल के साथ बेहतर हो जाता है। जैसे ही मैं अपनी साइकिल पर दक्षिणी फ्रांस से यात्रा करता हूं, पेरीगॉर्ड से पाइरेनीस तक, मैं चट्टान में बेतरतीब दरारें पी रहा हूं, जहां कोई भी कभी हाथ से चिपककर बीयर की बोतल का सामना करने के बारे में नहीं सोचेगा-सिवाय इसके कि मैं इसके लिए तैयार हूं। इन रॉक-होल को स्पष्ट निर्देश दें। बेशक, इस खेल में यह पूरी बात है कि मैं एक समान बाइक की सवारी के दौरान पिछले वसंत में शुरू हुआ था।
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मैं इसे "बीयर ढूंढता हूं" कहता हूं और केवल नियम 1 हैं) आप सिर्फ एक लेते हैं, 2) आप जाने से पहले अपनी खुद की एक बीयर छोड़ते हैं, और 3) आप हमें फूड और थिंक के कमेंट बॉक्स के जरिए बताएं कि आप ' हमने खोज की है और कृपया हमें बताएं कि यह कैसे चखा। ध्यान दें : ताकि आप कुछ भी नहीं के लिए एक लंबी ट्रेक को हवा न दें, हम इस पोस्ट के नीचे टिप्पणी थ्रेड के माध्यम से पाठकों को इन बियर (कि, पाया, या अभी भी छुपा) की स्थिति पर अद्यतन रखेंगे। उत्तर नोट : कृपया डिब्बाबंद बियर को डंक न मारें, जैसा कि मैंने 2012 में अनजाने में किया था। पानी, ठंढ और गर्मी के संपर्क में आने पर डिब्बे खराब हो सकते हैं। आगे कोई हलचल नहीं होने के साथ, यहाँ वे हैं- महान बियर के स्थान जो अब फ्रांस के दक्षिण में गहरे रॉक होल और दरारें में दुबके हुए हैं। जाओ बीयर ढूंढो!
पुराने के साथ, नए के साथ: लेखक 2012 में ग्रोलेग कब्रिस्तान द्वारा एक छेद में छोड़ी गई एक बीयर इकट्ठा करता है और इसे पॉल्फोर्थ ब्रुने की एक बोतल के साथ बदल देता है-अभी भी इस पोस्ट के प्रकाशन के रूप में। (एंड्रयू ब्लैंड द्वारा फोटो)1. Groléjac, Dordogne। Pelforth ब्रुने। 3 मई, 2013 को टकराया। सौलैक और सरलाट के बीच में स्थित, इस बियर को फ्रांस में एक समृद्ध, हार्दिक भूरा शराब पीया जाता है, जो कि ग्रोलेकाउन शहर के बाहर एक पत्थर के कोब्ब्स्टोन छेद में बसता है। यह काढ़ा पिछले मई में एक ही छेद में मेरे द्वारा छोड़े गए दो डिब्बे को बदल देता है; एक को इंग्लैंड के एक एडवर्ड हेसल्टाइन ने इकट्ठा किया था, जो पिछली बार गिर गया था, और मैंने इस मई को दूसरी जगह ले ली। (कैन लीक कर रहा था और बीयर सपाट थी।) बेल्फ़र्ट ब्रुने अब शहर के कब्रिस्तान के बगल में एक चट्टान की दीवार पर टिकी हुई है, जो कि गांव के 50-बस पूर्व में स्थित है। बीयर जमीनी स्तर पर है, एक छेद में जो सड़क के पार अखरोट के बाग का सामना करता है। सही स्थान पर मार्गदर्शन करने के लिए शामिल फोटो का उपयोग करें, या बस एक-एक करके इन मकड़ी के घरों की खोज शुरू करें। आपको बीयर मिल जाएगी।
इस तस्वीर की पृष्ठभूमि में सिर्फ 100 गज, चट्टान की दीवार के आधार में, "ब्लू-लेबल" चिमी की एक बोतल एक रॉक छेद में रहती है। (फोटो एलेस्टर ब्लेन्ड द्वारा)2. ले बुगु, डॉर्डोगने। चिमे ब्राउन (नीली बोतल)। 4 मई 2013 को टकराया। हाईवे डी 703 पर किलोमीटर 100 किलोमीटर पूर्व में लगभग 100 गज की दूरी पर, इस अत्यधिक सम्मानित बेल्जियम बियर की एक बोतल डामर और चट्टान के बीच चट्टान की दीवार के आधार पर चौथे जल निकासी छेद में रहती है। या यह पाँचवाँ छेद था? आप ही बताओ। इस छिपने की जगह में अपना रास्ता खोजने के लिए यह चिमेय बीयर तीसरा पेय है। पिछले वसंत में, मैंने यहां मजबूत डच लेगर की एक कैन को धराशायी किया। और गिरावट में, एक अमेरिकी व्यक्ति, एक एंड्रयू क्विन ने इसे हटा दिया और कृपया नॉर्मंडी साइडर की एक बोतल छोड़ दी। (यह शीतनिद्रा के बाद उत्कृष्ट था।)
यदि आप इस संकेत को देखते हैं जैसे कि आप राजमार्ग डी 618 पर Col de Port से Massat तक उतरते हैं, तो आप एक छिपे हुए बियर से दूर नहीं हैं। (यह पृष्ठभूमि में चट्टान की दीवार पर बैठे लेखक के हेलमेट के ठीक नीचे रॉक होल में रहता है।) (एलस्टेयर ब्लांड द्वारा फोटो)3. मसाज, एरीज। डुवेल बेल्जियम "स्पैसिबलर।" 12 मई, 2013 को टकराया। यह बीयर 8.5 प्रतिशत अल्कोहल की एक हल्के रंग की मजबूत परत है, जो आकर्षक शहर के शहर से करीब नौ किलोमीटर की दूरी पर राजमार्ग डी 618 पर एक चट्टान की दीवार के साथ एक छेद में रहती है। Massat। जब आप ब्रूसक नामक गाँव में पहुँचते हैं, तो बीयर आपकी ही होती है। सोने के लिए मार्गदर्शन करने के लिए साथ वाली फोटो का उपयोग करें।
तस्वीर के बाईं ओर बोल्डर के बीच रखा गया लेखक का हेलमेट देखें? यह ठीक उसी जगह है जहां 16 मई, 2013 को एक फिशर बीयर डी नोहल को छिपा दिया गया था। राजमार्ग 17 डी है, जो 1, 504 मीटर लंबे कोल्ड डे जाउ का मार्ग है। (फोटो एलेस्टर ब्लेन्ड द्वारा)4. जॉर्ज डे सेंट जॉर्जेस, हाईवे डी -17, औड। फिशर बायर डे नोरल। 16 मई, 2013 को टकराया। औड नदी के घाट में, एक्सैट के सिर्फ चार किलोमीटर ऊपर, यह 6-प्रतिशत अल्कोहल लेगर उस हाथ की प्रतीक्षा करता है, जो इसे कड़ी दीवार में पाता है, चेन लिंक बाड़ लगाने से पहले वाले दो खंडों के बीच। यदि आप ऊपर की ओर जा रहे हैं, तो बीयर डी -118 के साथ जंक्शन के लगभग 100 गज की दूरी पर, हाईवे डी 17 के बाईं ओर स्थित है। D 17 वह सड़क है, जो Col de Jau की ओर जाती है, जो 4, 935-फुट पास है जो अक्सर टूर डे फ्रांस मार्ग में होता है। शायद इस बियर को अपने शीर्ष पर ले जाएं।
इस रॉक दीवार में एक फ्रांसीसी कारीगर बीयर छिपा हुआ है, औड विभाग में राजमार्ग डी 74 पर। बाइक का हेलमेट घटनास्थल को चिह्नित करता है। (फोटो एलेस्टर ब्लेन्ड द्वारा)5. सौग्रेग्ने, राजमार्ग डी 74, औड। बियरे डी प्रिन्टेम्प्स औक्स 7 सेरेलेस। 19 मई, 2013 को टकराया। फ्रांस का एक शिल्प बीयर, यह छोटा लेबल एक फैंसी ऑर्गेनिक खाद्य पदार्थ सह-ऑप में पाया गया और इसे प्राप्त करने के लिए ट्रेक के लायक होना चाहिए। यह 6.5 प्रतिशत अल्कोहल है और इसमें सात अनाज शामिल हैं, जो सभी के लिए लायक हैं। बीयर ठीक नीचे एक चट्टान की दीवार में छिपा है, और बस के बाईं ओर, किलोमीटर D-74 पर किलोमीटर -3 मार्कर, Aude विभाग में Sougraigne के लिए मार्ग है। यह एक सुंदर वनाच्छादित क्षेत्र में एक छोटा सा देश सड़क है - एक योग्य पर्यटन ड्राइव है चाहे आपको बीयर मिले या नहीं।
2012 का संग्रह । इन बियर को विशेष उल्लेख की आवश्यकता है। मैंने 2012 में उन्हें मार दिया। वे सभी मजबूत बियर हैं, और अगर बीयर में अल्कोहल की मात्रा कितनी अच्छी होती है (जो ऐसा करता है) तो हमें उम्मीद करनी चाहिए कि वे अभी भी अच्छे आकार में हैं। केवल सवाल हैं: क्या वे अभी भी वहां हैं? (किसी ने भी उन्हें खोजने का दावा नहीं किया है।) और क्या डिब्बे चार मौसमों के अपक्षय प्रभाव को समाप्त कर चुके हैं? (एल्युमीनियम आसानी से गल सकता है और मैंने डिब्बे के सभी उपयोग बंद कर दिए हैं और अब मैं केवल बीयर की बोतलें रख रहा हूं, और मैं दूसरों को भी ऐसा करने के लिए प्रोत्साहित करता हूं।)
1. कोल डीबिसक, पेरेनेस-एटलांटिक। केलगेन ब्लॉन्ड स्पेशल। जून, 2012 में हुई। यह एक साल पुराना है। मैंने इसे Col d'Aubisque और Col du Soulor पास, Pyrenees के बीच क्लिफ हाफवे में छोड़ दिया। यह एक स्प्रे-पेंट बास्क स्वतंत्रता संदेश, 'LIBERTAT' के बगल में एक कॉबलस्टोन दरार में स्थित है। ध्यान दें कि यह बीयर एक कैन में है। यह निश्चित नहीं है कि एल्यूमीनियम जंग के बिना एक धधकती गर्मी और एक कठोर सर्दी से बच गया है या नहीं।
2. Col du Tourmalet, Hautes-Pyrénées। बीयर प्रकार अज्ञात (मैं भूल गया) । जून, 2012 में टकराया। मुझे याद नहीं है कि बीयर क्या है - लेकिन यह एक कांच की बोतल में है, एक उच्च शराब सामग्री में वजन करता है, और अभी भी अच्छे आकार में होना चाहिए। परेशानी यह है कि, आपको पाइरेनीस टूर डी फ्रांस के इस भव्यतम शिखर पर पहुंचना चाहिए, जो इसे प्राप्त करने के लिए - समुद्र तल से लगभग 7000 फीट ऊपर। सटीक रूप से, बीयर राजमार्ग के दाईं ओर एक कंक्रीट बंकर जैसी संरचना में छिपी हुई है (यदि आप पूर्व दिशा से आरोही हैं)। सुनो: बीयर एक जमीनी स्तर के कगार के नीचे टिकी हुई है (आप देखेंगे कि मेरा क्या मतलब है जब आप वहां पहुंचते हैं), सीधे बास्क स्वतंत्रता के बारे में एक स्प्रे-पेंटेड राजनीतिक संदेश में "एल" पत्र के नीचे।
3. सौतेर्न्स, हाइवे D116 E1 (चोबो लाफौरी-पायरैग्नी के प्रवेश द्वार का सामना करने वाले कोब्ब्लास्ट रॉक रॉक वॉल के बेस में), गिरोंडे। एम्स्टर्डम मैक्सिमेटर। मई, 2012 में मंचित। बीयर, एक 11.6 प्रतिशत वाइन-शक्ति राक्षस है, एक कैन में है। यह काफी संभव है कि जंग ने हवा में अनुमति दे दी है, इस खराबी को खराब कर रहा है। अकेले बीयर के लिए इस बिंदु की यात्रा न करें। स्थानीय शराब काफी प्रतिष्ठित है - लेकिन अगर आप वहां हैं, तो इस बड़े लेगर को प्राप्त करने के लिए आपके हाथ को छेद में रखने लायक होगा।