अंतरराष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन में पहुंच आमतौर पर अंतरिक्ष में पृथ्वी की चौकी के चालक दल के लिए वैज्ञानिक प्रयोग और नियमित आपूर्ति करती है। लेकिन इस नवीनतम शिपमेंट में वैज्ञानिक अच्छाइयों के बीच एक उपचार शामिल था: असली आइसक्रीम।
इंटरनेशनल स्पेस स्टेशन के साथ डॉक करने के लिए इस हफ्ते लॉन्च किए गए स्पेसएक्स कैप्सूल पर कई दर्जन आइसक्रीम कप और बार के फ्लेवर्स को बार किया गया था, रिपोर्ट लॉरेल वामस्ले और एनपीआर के जेम्स डेलहौसैय। और यह फ्रीज-ड्राइड किस्म नहीं थी, जो वास्तव में केवल 40 साल पहले एक अपोलो मिशन पर सवार अंतरिक्ष में ले जाया गया था।
हालांकि नासा अपने अंतरिक्ष यात्रियों को विभिन्न प्रकार के भोजन विकल्पों को देने के लिए बहुत सावधानी बरतता है - यहां तक कि उन्हें धन्यवाद देने के लिए टर्की और मोची भेजना-प्रामाणिक आइसक्रीम को जमे हुए रखना चाहिए। लेकिन फ्रीजर स्थान सीमित है, और जीवन विज्ञान प्रयोगों (जैसे कि पौधों या सूक्ष्म जीवों के नमूने) और चालक दल (रक्त, मूत्र और अधिक) से जैव-नमूनों की आवश्यकताएं पहले से ही आईएसएस आइस चेस्ट पर कब्जा कर लेती हैं।
कभी-कभी, हालांकि, अंतरिक्ष यात्रियों को जमे हुए डेयरी स्वादिष्टता में भाग लेने का मौका मिलता है। 2006 में, अंतरिक्ष शटल अटलांटिस ने अंतरिक्ष स्टेशन पर स्थापित किए जाने के उद्देश्य से एक फ्रीजर उड़ाया। इसे खाली भेजने के बजाय, नासा ने इसे ब्लू बेल आइसक्रीम के कप के साथ पैक करने का फैसला किया।
स्पेसएक्स के पुन: प्रयोज्य ड्रैगन स्पेस कैप्सूल के आविष्कार ने और अधिक जमे हुए संभावनाओं को खोल दिया, क्योंकि नासा अब आईएसएस से ठंडा आइटम भेज और प्राप्त कर सकता है। 2012 में स्टेशन पर भेजे गए पहले resupply मिशन में एक मीठा फ्रोजन ब्लू बेल ट्रीट भी शामिल था।
यह नवीनतम स्पेसएक्स मिशन, 6, 000 पाउंड से अधिक वैज्ञानिक गियर और आपूर्ति ले रहा है, इसी तरह इसके तीन फ्रीजर में कुछ खाली जगह थी। तो ऊपर आइसक्रीम जाता है, गिज़्मोडो के लिए राय पोलेट्टा रिपोर्ट करता है। तीन स्वाद विकल्पों में शामिल थे: चॉकलेट, वेनिला और जन्मदिन का केक, नासा के प्रवक्ता कैथरीन हेम्बलटन पॉलेट्टा को बताता है।
अंतरिक्ष यात्रियों को उस आइसक्रीम का आनंद लेने में देर नहीं लगेगी। एनपीआर की रिपोर्ट के अनुसार, ड्रैगन कैप्सूल को कुछ हफ्तों के लिए केवल आईएसएस के साथ डॉक करने की योजना है, और इसके फ्रीजर को पृथ्वी पर वापसी की यात्रा के लिए वैज्ञानिक नमूनों से सावधानीपूर्वक भरने की आवश्यकता होगी।
आइसक्रीम के अलावा, अंतरिक्ष यात्रियों ने चूहों के एक समूह को अध्ययन के एक भाग के रूप में प्राप्त किया कि क्यों विकासशील दृष्टि समस्याएं पुरुष अंतरिक्ष यात्रियों के बीच आम हैं, जबकि पार्किंसंस रोग की शुरुआत का अध्ययन करने के लिए प्रोटीन क्रिस्टल का उपयोग किया जाएगा, एसोसिएटेड प्रेस की रिपोर्ट। लेकिन सभी गंभीर वैज्ञानिक कार्यों में आइसक्रीम की तरह व्यवहार सहित, अंतरिक्ष यात्रियों को मानसिक रूप से बढ़ावा देने में मदद करता है ताकि वे अपने रास्ते में आने वाली किसी भी समस्या को उम्मीद से चाट सकें।
