इस पर नाश्ता: एक क्यूरेटर ने पिज्जा कला के लिए एक पूरा शो समर्पित किया है कला और संस्कृति | स्मिथसोनियन - लेख, कला और संस्कृति, कला और कलाकार, भोजन, ब्लॉग, भोजन और विचार

पिज्जा 18 वीं शताब्दी के बाद से एक लंबा सफर तय कर चुका है। रोटी, टमाटर और पनीर का यह विजेता संयोजन, जिसे खाद्य लेखक एलन रिचमैन ने "उत्तम भोजन" कहा है, की उत्पत्ति नेपल्स में हुई है, लेकिन आज यह दावा करता है कि दुनिया भर में प्रशंसक, अंतहीन बदलावों, भयावह संकेतों और यहां तक कि फिलाडेल्फिया में हैं।, एक पिज्जा संग्रहालय। विनम्र पिज्जा पाई को ठीक कला उपचार मिलने से पहले यह केवल समय की बात थी।

मैनहट्टन के मार्लबोरो ब्रूम स्ट्रीट गैलरी के उद्घाटन शो "पिज्जा टाइम!", पिज्जा से प्रेरित कला के 25 से अधिक काम करता है। यह उपभोक्ता ब्रांड के रूप में, सांस्कृतिक प्रतीक के रूप में, और शायद सबसे महत्वपूर्ण के रूप में पिज्जा पर चंचल है। क्यूरेटर वेरा नेकोव ने पिज्जा को "समुदाय के लिए रूपक" कहा, कुछ ऐसा जो "बहुत उधम नहीं" है और लोगों को एक साथ लाता है।

जॉन रीपेनहॉफ, "भौतिक पिज्जा नेटवर्किंग थ्योरी", 2013 में कलाकार-निर्मित पिज्जा बॉक्स में पिज्जा पर पिज्जा। मार्लबोरो ब्रूम स्ट्रीट की छवि शिष्टाचार

समुदाय की यह भावना जॉन रीपेनहॉफ की वैचारिक कृति "फिजिकल पिज्जा नेटवर्किंग थ्योरी" को दर्शाती है, जो कि 38 इंच के पिज्जा के रूप में रात को शुरुआत करते हुए लघु पिज्जा के साथ सबसे ऊपर है। Riepenhoff ने सबसे बड़ी पाई को पकाने के लिए एक स्थानीय पिज़्ज़ेरिया को काम पर रखा था जिसका ओवन पकड़ सकता था और फिर उस बॉक्स को कस्टम-बिल्ट किया जिसमें पिज़्ज़ा डिलीवर किया गया था। रात को खोलने पर, आगंतुकों को गैलरी में एक खाली पिज्जा बॉक्स छोड़कर, इस खाद्य कलाकृति को खोदने के लिए आमंत्रित किया गया था। Riepenhoff ने एक पुनरावर्ती "कोलाज" के रूप में काम का वर्णन किया है कि "कला में सामग्री के रूप में सामाजिक के ऑन्कोलॉजी को संबोधित करते हैं, " और नेओकोव को इसकी अस्थायीता से मारा गया था, जैसा कि आगंतुकों ने आया, कलाकृति को देखा और खाया- वहां यह था और अब यह चला गया है । "

मिशेल डेवर्क्स, "केवमैन ऑन पिज्जा, " 2012, कागज पर रंगीन पेंसिल और एयरब्रश। मार्लबोरो ब्रूम स्ट्रीट की छवि शिष्टाचार

मिशेल डेवेरेक्स के "पिज्जा पर केवमैन" और "पॉप # 6 पर ड्यूड" अन्य पॉप संस्कृति आइकन के साथ युगल पिज्जा। अपरिवर्तनीय रंगीन-पेंसिल चित्र ग्रिड की दुनिया की तरह एक ट्रॉन की कल्पना करते हैं और मंडराते हुए पिज़्ज़ा शिल्प एक सर्फिंग निएंडरथल के साथ सबसे ऊपर है और "दोस्त।" "ड्यूड, " पेस्टल डायनोसोर गुहा में एक एयरब्रश किए गए अरोड़ा बोरेलिस से पहले "केवमैन, " में है। पृष्ठभूमि में सिटीस्केप पर बैट-सिग्नल करघे।

अन्य कार्य अधिक विकसित हैं। एंड्रयू कुओ के "स्लाइस 8/23/13" और "पीस / पीस" क्रमशः ज्यामितीय शार्क और रंगीन स्मीयर में पिज्जा के परिचित त्रिकोणीय रूप को प्रस्तुत करते हैं। विल बोयोन की "ब्रदर्स पिज़्ज़ा" श्रृंखला एक पिज्जा की फोटोकॉपी करने के डरावना परिणाम को दिखाती है; इन चित्रों में काली पृष्ठभूमि पर लाल पॉकमार्क, संभवतः पेपरोनी, दिखाई देते हैं।

विल बोऑन, "ब्रदर्स पिज्जा, " 2013, तामचीनी, कैनवास पर ऐक्रेलिक। मार्लबोरो ब्रूम स्ट्रीट की छवि शिष्टाचार

शो के अंतिम दौर में काम करने वाले नेकोव ने इस बात पर आश्चर्य जताया कि पिज्जा कला वहां कितनी है। "मुझे लगता है कि इस शो को पूरी तरह से अलग कलाकृति के साथ तीन बार किया जा सकता है, " वह कहती हैं। विविधता उसे समझ में आती है क्योंकि पिज्जा अपने आप में एक "कैनवास" है: "सुपर सस्ते कटा हुआ पिज्जा से लेकर फैंसी रेस्तरां पिज्जा बनाने के लिए जमे हुए पिज्जा बनाने के लिए कई अलग-अलग स्तर हैं। आप इसे तैयार कर सकते हैं या आप इसे पहन सकते हैं। ”

नेयकोव के कुछ पसंदीदा ओटो गिलन के फोटोग्राफिक स्टिल लाइफ, "अनटाइटल्ड, (वैनिटास), " और विलेम डी कूनिंग की पेंसिल ड्राइंग, "अनटाइटल सर्कल" हैं, हालांकि यह स्पष्ट नहीं है कि डे पूनिंग के दिमाग में पिज्जा था या नहीं, नेकोव ने काम पर उस छायादार घेरे को देखा। टॉपिंग का सुझाव दें और पतली रेखाएं इसे स्लाइस में काटती हैं।

नेयकोव के लिए, पिज्जा टाइम! खाद्य संस्कृति के प्रति इतनी प्रतिक्रिया नहीं है क्योंकि यह आमतौर पर वैश्वीकरण, डिजिटलीकृत, मैश-अप संस्कृति का प्रतिबिंब है। पिज़्ज़ा कहती है, "संस्कृति में इस तरह से लोग आ गए कि लोग अब इसे देखते नहीं हैं और सोचते हैं कि यह बेतुका है, " वह कहती हैं; यह अध्ययन और किसी अन्य की तरह कलात्मक अन्वेषण के योग्य संस्कृति का उत्पाद है। "यह मूर्खतापूर्ण हो सकता है, " नेकोव शो के बारे में कहते हैं, "लेकिन यह गूंगा नहीं है।"