जबकि मेरे B & B परिचारिका ने नाश्ते में समझाया कि मुझे मोटे दही के ऊपर ग्रेनोला डालना चाहिए, उसने एक दूसरे यात्री के खस्ता फ्लैटब्रेड को अचार वाली हेरिंग से सजाया। परिचारिका, जो अपने कोपेनहेगन फ्लैट में कमरे किराए पर लेती है, ने हमें बताया कि वह नाश्ते की मेज पर पन्नी डालती है, ताकि उसके मेहमान दोपहर के भोजन के लिए सैंडविच के साथ चुपके के बारे में दोषी महसूस न करें। Danes रचनात्मक रूप से यात्रियों को अपनी संस्कृति का नमूना लेने के तरीके साझा करते हैं, बिना टूटे हुए।
B & B में रहने से मुझे बेहतर यात्रा करने की अनुमति मिलती है - इसके बावजूद - मेरा तंग बजट। जबकि सबसे सस्ते डेनिश होटलों में बहुत अधिक खर्च होता है, मैं B & B में रहकर दोगुने सांस्कृतिक अंतरंगता का आनंद लेता हूं और लगभग आधी कीमत (नाश्ते के साथ डबल के लिए लगभग 100 डॉलर) के लिए बहुत आराम करता हूं।
Danes hyggelig (hew- glee ) से प्रेम करते हैं - यह आरामदायक है। यहां तक कि एक लाख लोगों के साथ, कोपेनहेगन - स्कैंडिनेविया का सबसे बड़ा शहर - हाइगेलिग महसूस करता है । हंस क्रिस्चियन एंडरसन, एक मरमेड प्रतिमा, यूरोप का पहला महान मनोरंजन पार्क, और प्यार से खुले चेहरे वाले सैंडविच एक प्रमुख पूंजी के प्रतीक कहां हो सकते हैं?
पर्यटक के लिए, कोपेनहेगन कॉम्पैक्ट है। एक व्यस्त दिन के बाद, नहरों पर मंडराते हुए, अपने महल का दौरा करते हुए, और एक दुकान-पंक्ति वाले पैदल यात्री बुलेरो को टहलते हुए जिसे स्ट्रॉग कहा जाता है, आप घर पर सही महसूस करेंगे।
कोपेनहेगन के हलचल भरे हृदय स्थल, राधुसप्लैडसेन (सिटी हॉल स्क्वायर) में अपने शहर की यात्रा शुरू करें। यह शहर का किला पश्चिमी छोर हुआ करता था। राजा ने बड़ी चतुराई से 1843 में अपने लोगों को यूरोप के पहले महान सार्वजनिक मनोरंजन पार्क, टिवोली में, दीवारों से परे - देकर एक फ्रांसीसी क्रांतिकारी प्रकार की प्यास बुझाई। जब ट्रेन की लाइनें आती हैं, तो स्टेशन को टिवोली के बगल में बनाया गया था - सभी मज़ेदार लोगों के लिए सर्वोत्तम संभव पहुंच के लिए।
आज कोपेनहेगन की दीवारें और चबूतरे अब लंबे हो गए हैं। वे हरे-भरे पार्कों और शांत झीलों की एक अंगूठी से बदल दिए गए हैं - इसलिए लगभग नग्न सनबाथरों द्वारा सराहना की जाती है जो लघु डेनिश गर्मियों में स्वाद लेते हैं - जो सभी इतिहास से बेखबर हैं।
ट्रेन स्टेशन, टिवोली और सिटी हॉल साथ-साथ चलते हैं। वहां से, स्ट्रॉग पैदल यात्री सड़क, पुराने नाविक के क्वार्टर के पास पुराने कोबेन (व्यापारी के) हवन (बंदरगाह) के बीच से 15 मिनट की पैदल दूरी पर फैला है - लेकिन इसे जल्दी मत करो।
Nyhnn, पूर्व में एक स्लीज़ी नाविकों का क्वार्टर था, जो अपनी नहर के आसपास आराम से रहता था। कुछ एकाकी टैटू पार्लरों और स्मोकी सराय के लोगों ने फैशनेबल, महंगे कैफे के बढ़ते ज्वार के खिलाफ अपनी नमकीन टर्फ की रक्षा की। ग्लैमरस सेलबोट्स नहर भरते हैं। किसी भी ऐतिहासिक नारे का यहाँ पर स्वागत करने के लिए स्वागत है, अस्थायी रूप से उस बेड़े में शामिल होना जो कोपेनहेगन के कभी बदलते नाव संग्रहालय को बनाता है, आधुनिक दिनों के वाइकिंग्स का एक दृश्य नरम हो गया।
जबकि टैटू कभी crusty पुराने नाविकों के निशान थे, आज वे वाइकिंग ठाठ हैं। युवा डेनिश बॉडी-बिल्डरों ने मांसपेशियों, टैन और टैटू को दिखाते हुए कहा, स्थानीय बीयर के मामलों के माध्यम से अपने तरीके से काम करने वाले हार्डबोरसाइड सैर को रोकते हैं। यह दृश्य कई पर्यटकों के लिए ऑफ-पुट है, जो यह महसूस नहीं करते हैं कि, बार में शराब परोसने वाले खगोलीय करों के साथ एक भूमि में, यह सामान्य श्रमिक वर्ग के गिरोह के लिए कुछ बियर के लिए "बाहर जाने" का एकमात्र किफायती तरीका है । मैं डेनमार्क में बाहरी बियर की खपत को अंग्रेजी पब में खपत से अलग नहीं मानता ... सिर्फ भवन के बिना।
शहर का सबसे प्रसिद्ध और फ़ोटोग्राफ़्ड नागरिक, लिटिल मरमेड, उसके दौरे से कुछ दूर ब्लॉक में सभी दौरे समूहों के लिए धैर्यपूर्वक चलने के लिए उत्साह से बैठता है। (लेकिन 2010 में, लिटिल मरमेड प्रतिमा आपकी तरह ही यात्रा कर रही होगी। वर्ष के अधिकांश समय के लिए, वह शंघाई, चीन का दौरा करेगी, विश्व एक्सपो में डेनमार्क का प्रतिनिधित्व करने के लिए। आप उसे चीनी मूर्तिकारों द्वारा बनाया गया एक अस्थायी संस्करण देख सकते हैं। जगह, और टिवोली गार्डन में लिटिल मरमेड की प्रतिकृति की यात्रा कर सकते हैं।)
यदि आपकी रैंबल्स इतिहास के लिए आपकी भूख को बढ़ाती हैं, तो उत्कृष्ट और उत्सुकता से आनंदित राष्ट्रीय संग्रहालय अपनी प्राचीन शुरुआत से डेनिश सभ्यता का पता लगाता है। अंग्रेजी स्पष्टीकरण प्रागैतिहासिक मार्ग की कब्रें बनाते हैं, कवच और हथियारों के साथ मुम्मीफाइड वाइकिंग निकायों, देहाती अभी तक रहस्यमय रूप से अति सुंदर 2, 000 साल पुराना गनडरस्ट्रुप क्यूलड्रन, प्राचीन लूर सींग जो अभी भी खेले जा सकते हैं, और मीड पीने के सींग विशेष रूप से दिलचस्प हैं।
बजट यात्रियों को कुछ युक्तियों के साथ यूरोप के सबसे महंगे कोने में खाना अच्छा लगता है। लगभग हर कोने पर पाए जाने वाले Viktualiehandler (छोटा डेलिस ) और बैगरियर (बेकरी), वीनरब्रोड जैसे स्वादिष्ट पेस्ट्री बेचते हैं। (ये वही हैं जिन्हें बाकी दुनिया "डेनिश" कहती है)। पीने योग्य दही की कोशिश करें, एक स्क्वर्ट ट्यूब में कैवियार, मलाईदार हावरती, और घने रगब्रोद (राई की रोटी) पिकनिक को यादगार बना दें क्योंकि वे सस्ती हैं।
डेनमार्क के प्रसिद्ध खुले चेहरे सैंडविच रेस्तरां में एक भाग्य का खर्च करते हैं, लेकिन कई स्ट्रीट कॉर्नर स्मोर्ब्रोड दुकानें उन्हें लगभग $ 4 प्रत्येक के लिए बेचती हैं। यांकी फास्ट फूड के लिए इनमें से कोई भी नाम, परिवार द्वारा चलाए जाने वाले विकल्प में से एक में ड्रॉप करें, और जाने के लिए कई सुरुचिपूर्ण सैंडविच प्राप्त करें। पिकनिक का कोई और डेनिश तरीका नहीं है। परंपरा तीन सैंडविच पाठ्यक्रमों को बुलाती है: पहले हेरिंग, फिर मांस, फिर पनीर, एक स्थानीय बीयर के साथ धोया गया। "स्कल!"
रिक स्टेव्स (www.ricksteves.com) सार्वजनिक टेलीविजन और सार्वजनिक रेडियो पर यूरोपीय यात्रा गाइडबुक और मेजबान यात्रा शो लिखते हैं। उसे पर ई-मेल करें, या उसे c / o PO बॉक्स 2009, एडमंड्स, WA 98020 लिखें।
© 2010 रिक स्टेव्स