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दक्षिण-पश्चिम कोलोराडो (जनसंख्या 1, 000) में Ouray के छोटे से पर्वतीय शहर से होकर, आप कभी भी अंदाजा नहीं लगा पाएंगे कि दुनिया के सबसे बड़े बर्फ पर चढ़ने वाले पार्कों में से एक में खूबसूरत एन्क्लेव है। लगभग 200 अलग-अलग चढ़ाई मार्गों और मील-लम्बी अनकम्फग्रे गॉर्ज के साथ 17, 000 ऊर्ध्वाधर पैरों वाले इलाके के साथ, Ouray Ice Park दोनों शुरुआती और अनुभवी बर्फ पर्वतारोहियों के लिए एक सपना है।
इस बर्फीले खेल के मैदान को बनाने वाले लोग बर्फ के किसानों के रूप में जाने जाते हैं। सर्दियों के दृष्टिकोण के रूप में, वे हर साल पाइप, सिंचाई की एक जटिल प्रणाली का उपयोग करते हैं, और जमे हुए पानी की दीवारों को बनाने के लिए कण्ठ के ऊपर सिर हिलाते हैं।
1960 के दशक के उत्तरार्ध में बर्फ की चढ़ाई संयुक्त राज्य अमेरिका में लोकप्रिय हो गई, और हालांकि साहसी लोग मदर नेचर द्वारा दशकों से बनाए गए बैककंट्री मार्गों को बढ़ा रहे हैं, लेकिन अब देश में कुछ हस्तनिर्मित बर्फ पार्क हैं। उनमें से: जैक्सन होल में एक्सम आइस पार्क, व्योमिंग और सैंडस्टोन, मिनेसोटा में सैंडस्टोन आइस पार्क। मिडवेस्ट, नॉर्थईस्ट और अलास्का में मानव निर्मित बर्फ पर चढ़ने वाले मार्गों के साथ कुछ छोटे संगठन भी हैं, लेकिन Ouray Ice Park अपने आकार, विभिन्न प्रकार के पर्वतारोहण और पार्क में चढ़ने के तथ्य के कारण अब तक का सबसे बड़ा और सबसे लोकप्रिय शहर है। बिल्कुल मुफ्त है।
हमने बर्फ के खेती के असामान्य पेशे के बारे में अधिक जानने के लिए, Ouray के संचालन प्रबंधक, दान चेहेल के साथ बात की।
आधुनिक किसान: वास्तव में एक बर्फ किसान क्या करता है? यह कुछ लोगों के लिए एक अजीब संदर्भ की तरह लग सकता है।
डैन चेहिल: एक बर्फ किसान वह होता है जो किसी रॉक फेस या चट्टान पर जाता है और या तो पास के स्रोत से पानी निकालता है या एक क्षेत्र में पानी को केंद्रित करने के लिए खाई खोदकर मौजूदा जल प्रवाह को बढ़ाता है। हम किसान हैं! हमारा मौसम सर्दियों का है। जैसे ही तापमान हर नवंबर को गिरना शुरू होता है, हम घाटी में "कुछ बर्फ की खेती" करते हैं।
![बर्फ के किसान](http://frosthead.com/img/articles-travel-outdoors/35/how-do-you-create-world-s-biggest-ice-climbing-park.jpg)
एमएफ: आप कैसे चढ़ते हैं?
डीसी: हम अपनी फसल को उगाना शुरू करने से पहले यह सुनिश्चित करने के लिए अपने प्लंबिंग, या सिंचाई, सिस्टम पर काम करके शुरू करते हैं। एक और चीज जो हमें करनी है, वह है जिसे हम "डीवेग" कहते हैं, जहां हम उन सभी झाड़ियों और झाड़ियों को गर्म करने के लिए चट्टान का सामना करते हैं जो गर्मियों में बड़े हो गए हैं, क्योंकि वे बर्फ की गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं जो हम बना सकते हैं। यह एक सप्ताह की प्रक्रिया है।
एक बार जब यह सब सेट हो जाता है, तो हम बर्फ बनाने की प्रक्रिया शुरू करने के लिए अपने मील-डेढ़ लंबे सिंचाई प्रणाली के माध्यम से पानी चलाना शुरू करते हैं। पूरे सिस्टम के साथ, हर पांच से दस फीट या उससे आगे, जस्ती पाइप हैं जो वाल्व, शावर हेड और नालियों के साथ मुख्य आपूर्ति पाइप से निकलते हैं जो हमें प्रत्येक क्षेत्र में व्यक्तिगत चढ़ने की क्षमता प्रदान करते हैं।
वास्तविक बर्फ बनाने की प्रक्रिया नालियों के माध्यम से पानी चलाने से शुरू होती है और चट्टानों को संतृप्त करने की कोशिश करती है ताकि वास्तविक जमीन और चट्टान ठंडा हो जाए और जल्द ही बढ़ने वाली बर्फ के साथ पकड़ बना सके।
चट्टान से बंधने के लिए बर्फ पाने के लिए, हमें वास्तव में ठंडे तापमान की आवश्यकता होती है - किशोर आदर्श होते हैं। एक बार जब बर्फ बंध जाती है, तो आमतौर पर अच्छी बर्फ बनाने की प्रक्रिया मध्य से निम्न 20 के दशक में सबसे अच्छी होती है। यद्यपि हम ठंडे टेम्पों में तेजी से बर्फ का निर्माण कर सकते हैं, यह उतना मजबूत नहीं है। जैसे-जैसे तापमान अधिक गिरता है और चट्टान ठंडी होती जाती है, पानी जमने लगता है और जगह-जगह टीन के आइकल्स और बर्फ के ढेर बन जाते हैं।
फिर हम अपना ध्यान नालियों से शॉवर हेड्स की ओर मोड़ते हैं, अलग-अलग क्षेत्रों में अधिक या कम पानी देने के लिए विभिन्न प्रकार के शावर हेड्स के साथ विभिन्न आकारों की बूंदों का छिड़काव करते हैं, जिससे बर्फ बढ़ने का विचार होता है। एक हल्के स्प्रे में आमतौर पर अधिक हवा और छोटी बूंदें शामिल होती हैं ताकि पानी तेजी से ठंडा हो जाए और बर्फ को हिट करने के साथ जल्दी से जम जाए। एक भारी स्प्रे में बड़ी बूंदें और कम हवा होगी, और धीमी गति से इसे पार्क में लंबे समय तक चढ़ने पर बर्फ को कम करने के लिए कण्ठ में कम पहुंचने का अवसर देगा।
शॉवर हेड्स को बदलना और उन्हें साइड में ले जाना, ठंडी रातों में पानी का भारी चलना और गर्म पानी के साथ हल्का होना, ये सभी छोटी चीजें हैं जो हम हर दिन बर्फ का पोषण करते हैं।
![प्रमुख स्नान](http://frosthead.com/img/articles-travel-outdoors/35/how-do-you-create-world-s-biggest-ice-climbing-park-2.jpg)
एमएफ: पानी कहां से आता है?
डीसी: हमारा पानी शहर की पानी की आपूर्ति से अपवाह है, या अतिप्रवाह है। यह शहर के ऊपर पहाड़ों में एक झरने से आता है, फिर हमारे दो 500, 000 गैलन शहर के पानी के टैंकों में चलता है। जब वे भरे होते हैं, तो अपवाह गर्मियों में लघु जलविद्युत सुविधा में जाती है, और सर्दियों में आरेय आइस पार्क में। किसी भी तरह से, पानी अंततः नदी में समाप्त हो जाएगा और उत्तर की ओर जाएगा। यदि इसका उपयोग किसानों द्वारा नीचे की ओर नहीं किया जाता है, तो यह अंततः इसे कोलोराडो नदी में बदल देगा।
हम आमतौर पर 20 नवंबर के आसपास पानी चलाना शुरू कर देते हैं। [पर्वतों को बनाने में] एक महीने में 20 दिन लग सकते हैं], कभी-कभी अधिक, जब तक कि बर्फ सुरक्षित और टिकाऊ नहीं होती है जब तक कि जनता के लिए खुला न हो।
![कार्रवाई में सिर बौछार](http://frosthead.com/img/articles-travel-outdoors/35/how-do-you-create-world-s-biggest-ice-climbing-park-3.jpg)
एमएफ: आप बर्फ की खेती में कैसे आए?
डीसी: स्टर्लिंग कॉलेज में मेरा वरिष्ठ अनुप्रयुक्त अनुसंधान परियोजना [वरमोंट में] का शीर्षक था "माउंटेन कम्यूनिटीज में पर्यटन के रूप में बर्फ की चढ़ाई का लाभ।" थोड़ा मुझे पता था कि जब मैंने इस परियोजना को शुरू किया था तो मैं आउर आइस पार्क में समाप्त हो गया था। दुनिया में इसका सबसे अच्छा उदाहरण है।
वर्मोंट में बर्फ पर चढ़ना सीखने का अवसर मिलने से पहले मैं कई वर्षों तक रॉक क्लाइंबर रहा था। मैंने जनवरी 2003 में कुछ प्रोफेसरों के माध्यम से अपनी शुरुआत की, जिन्होंने दो सप्ताह के लिए मेरा पहला वर्ष बर्फ पर चढ़ने का कोर्स किया। बाहर सर्दियाँ बहुत ठंडी थीं, और हमारे पास थोड़ा-सा कण्ठ में एक गुप्त स्थान था जिसे हम पहली बार में ऊपर-नीचे कर सकते थे। जैसे-जैसे हम बेहतर होते गए, हम जमीन से ऊपर बर्फ पर चढ़ने के लिए बैककंट्री में जाने लगे। हर चढ़ाई एक रोमांच था; यह मेरे लिए खुद को चुनौती देने और बाधाओं को दूर करने का एक तरीका था, और दोस्तों के साथ घूमने का एक शानदार तरीका।
स्टर्लिंग कॉलेज में मेरा दूसरा वर्ष, कई उच्च वर्ग के लोगों ने एक "सेल्फ कल्चर सेमेस्टर" के हिस्से के रूप में हमारे एक प्रोफेसर के साथ Ouray का दौरा किया। जब वे वर्मोंट लौट आए, तो यह वसंत का ब्रेक था और उन्होंने मुझे बर्फ पर चढ़ने वाले मक्का के बारे में बताया। इस बिंदु पर, मैं पहले से ही खेल के लिए ऊँची एड़ी के जूते के ऊपर था, इसलिए हम सभी ने अपने वोल्वो स्टेशन वैगन में छलांग लगाई और 36 घंटे सीधे उरई पहुंचे, सुबह 7 बजे कार से बाहर निकले और चढ़ाई शुरू कर दी। उसके बाद मैं Ouray पर आदी हो गया था।
[दो साल बाद] मेरा एक मित्र आरे में बर्फ के किसान के रूप में काम कर रहा था और उन्हें एक अतिरिक्त हाथ की जरूरत थी, इसलिए मुझे अंशकालिक बर्फ किसान के रूप में काम पर रखा गया था। मैंने नीचे सभी शुरुआत में काम करना शुरू कर दिया- पर्वतारोहियों पर बर्फ गिराना, एंकरों को साफ़ करना, शॉवर हेड्स, नालियों और वाल्वों के चारों ओर बर्फ के ढेरों को काटना, पैदल चलना, कूड़ेदानों को खाली करना। अगले वर्ष, मैंने बर्फ पर खेती करने के लिए पूर्णकालिक काम करना शुरू कर दिया।
एमएफ: आप पर्वतारोहियों के लिए एक मैके के रूप में एरेय आइस पार्क का उल्लेख करते हैं। ऐसा क्यों है?
डीसी: यह सबसे बड़ा और सबसे लोकप्रिय, अवधि है। लोग हमारे अलावा किसी भी बर्फ पार्क में जाने के लिए दुनिया या देश से यात्रा नहीं करते हैं। हमारा इलाक़ा अविश्वसनीय, लुभावनी और विस्मयकारी है।
हम Ouray के बाहर पांच मिनट में स्थित हैं-जिसे अमेरिका का स्विट्जरलैंड भी कहा जाता है। हम उत्तरी अमेरिका के कई बेहतरीन बैककंट्री आइस क्लाइम्ब्स के केंद्र में हैं, इसलिए आप पार्क में कुछ दिनों के लिए प्रशिक्षण ले सकते हैं, फिर बैककाउंट्री में बाहर जा सकते हैं और 300 फीट निरंतर बर्फ के क्लासिक टुकड़े जैसे ब्रिस्टल वील फॉल्स पर चढ़ सकते हैं, रिबन, या स्वर्ग की सीढ़ी। हमारे पास पार्क में लगभग 17, 000 फीट की खड़ी बर्फ है और हम हर मौसम में सात से आठ हजार आगंतुकों के बीच देखते हैं।
एमएफ: चढ़ाई के लिए सबसे अच्छी बर्फ क्या है?
डीसी: आने वाले पर्वतारोही बर्फ की तरह बड़े और मोटे और नीले होते हैं। कभी-कभी वे इसे चिपचिपा पसंद करते हैं, जैसे कि यह गर्म, धूप के दिनों या बहुत देर के मौसम में होता है; कभी-कभी वे इसे कठिन और अधिक भंगुर पसंद करते हैं। मौसम और मौसम के आधार पर, बर्फ हमेशा अलग होती है। यह मज़े का हिस्सा है-यह हमेशा अलग होता है। ज्यादातर लोग शायद चिपचिपा सामान ज्यादा पसंद करते हैं - "हीरो" बर्फ या "प्लास्टिक" जिसे आप अपनी बर्फ की कुल्हाड़ियों में झूल सकते हैं और यह स्वचालित रूप से और आसानी से चिपक जाता है।
![क्लेम्बर की बर्फ पिक](http://frosthead.com/img/articles-travel-outdoors/35/how-do-you-create-world-s-biggest-ice-climbing-park-4.jpg)
![Ouray's Uncompahgre Gorge](http://frosthead.com/img/articles-travel-outdoors/35/how-do-you-create-world-s-biggest-ice-climbing-park-5.jpg)
एमएफ: Ouray काउंटी में पार्क समुदाय और बड़े पैमाने पर चढ़ाई करने वाले समुदाय दोनों को कैसे फायदा पहुंचाता है?
डीसी: Ouray आइस पार्क के बिना, Ouray सर्दियों में एक भूत शहर होगा। इससे पहले कि 90 के दशक में पार्क वास्तव में उतारना शुरू करने से पहले कोई अर्थव्यवस्था नहीं थी। इन वर्षों में, जैसे-जैसे पार्क बढ़ता गया और अधिक लोकप्रिय हो गया और अधिक पर्वतारोही आए और शहर में चले गए, अर्थव्यवस्था इसके साथ बढ़ी, जब तक कि यह अंततः बर्फ पर चढ़ने वाला मक्का नहीं बन गया।
स्थानीय व्यवसायों और एक पूरे के रूप में समुदाय सर्दियों के मौसम के माध्यम से अपने व्यवसायों को रखने के लिए पार्क पर बहुत अधिक भरोसा करते हैं। Ouray अब संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे बड़ी चढ़ाई समुदायों में से एक है। शहर में व्यावहारिक रूप से हर दरवाजे के पीछे कम से कम एक पर्वतारोही है, और यह एक मजबूत समुदाय है जहां हम सभी दोस्त हैं और सभी हमारे चढ़ाई संसाधन की रक्षा करने के लिए एक साथ काम कर रहे हैं और इसे टिकाऊ रखते हैं क्योंकि यह हर साल बढ़ता है। यह एक बहुत स्वागत करने वाला समुदाय है और हर दिन नए पर्वतारोही शहर में आते हैं और खुले हाथों से स्वागत किया जाता है।
एमएफ: आइस पार्क के लिए आपके लक्ष्य क्या हैं? विस्तार की कोई योजना?
डीसी: सर्वश्रेष्ठ बर्फ को संभव बनाना, आगंतुकों के लिए एक अच्छा अनुभव, और प्रत्येक वर्ष कर्मचारियों और आगंतुकों के लिए सुरक्षा मेरे लक्ष्य हैं।
हम हमेशा हर साल अपने इलाके का विस्तार करना चाहते हैं, जहां हम कर सकते हैं। एक निरंतर लक्ष्य स्थानीय समुदाय और व्यापक चढ़ाई समुदाय के साथ-साथ लाभ को अधिकतम करना है। इंफ्रास्ट्रक्चर को बनाए रखना और सुधारना भी एक बड़ा फोकस है, जैसा कि साल दर साल कर्मचारियों की अवधारण है, जिससे यह एक वांछनीय काम बन जाता है।
हम हमेशा पार्क में प्रत्येक खंड के सिरों पर एक या दो और चढ़ने के लिए शॉवर हेड जोड़ रहे हैं। हम पार्क में कुछ अंतराल का विस्तार करना चाहते हैं, जहां वर्तमान में कोई बर्फ पर चढ़ने या सिर बौछार करने के लिए नहीं है, लेकिन पाइप दूसरे क्षेत्र में जाने के लिए गुजरता है। इन स्थानों को अतीत में विकसित नहीं किया गया है या तो पहुंच या सूर्य के संपर्क में आने के कारण है। जिन स्थानों पर हम एक नए क्षेत्र का विकास करना चाहते हैं, उनमें बर्फ के किसानों और पर्वतारोहियों दोनों के लिए चट्टान के शीर्ष तक सुरक्षित पहुंच के कारण खराब पहुंच है। हमें इसे विकसित करने के लिए सीढ़ियों और पैदल मार्ग के रूप में बुनियादी ढाँचे को रखने की आवश्यकता होगी, जो बोर्ड की मंजूरी, शहर की मंजूरी और धन उगाहने के लिए मजबूर करता है।
द बिग स्टोरी के इस वीडियो को देखें, जिसमें बर्फ के किसानों को दिखाया गया है:
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